牛油果蟹肉意粉 2017 年 07 月 21 日發佈 尹太太的泡菜生活 列印 0 24 4927 請稍等. 請稍等. feeling fresh https://www.facebook.com/mrs.yoonkimchi.life/posts/1434568686628709i 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 牛油果 1個 蟹肉 大約120g 意粉 大約180g 白汁 5匙 鮮奶或水 40ml 粟米 適量 紅蘿蔔 適量 鹽 適量 黑胡椒 適量 胡椒粉 適量 1將牛油果切開壓成蓉,可保留少少果肉,同白汁,鮮奶,意粉冚蓋煮 6分鐘 2之後落粟米,紅蘿蔔,蟹肉,再煮 3分鐘,鐘意淋啲可再煮耐啲,想有咬口就煮短啲時間,因個人喜好而調整,落鹽,黑胡椒同胡椒粉,攪混試味,煮好上碟灑下芝士粉 TIPS 如果覺得杰可加水或白汁或鮮奶
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