[自製白汁]牛油果煙肉白汁意粉 2016 年 08 月 22 日發佈 姊妹交換食譜週記 列印 2 42 16213 請稍等. 請稍等. 自製白汁煮意粉方便又好味!除左煙肉之外,今次重加左牛油果同半熟蛋,食落口感更creamy,而且味道層次更豐富! 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/ 食譜影片 查看影片詳情 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 意粉 200g 煙肉 3-4片 牛油果 半個 水煮蛋 一個 白汁 牛油 30g 麵粉 30g 牛奶 300ml 1意粉根據包裝指示煮好備用。準備白汁,用小火煮溶牛油,加左麵粉,炒成泥狀 2再加入牛奶,轉中小火,不停攪拌,大約2-4分鐘, 3直至牛奶煮成杰身既白汁,完成! 4煙肉切絲炒香,加入煮好既意粉,倒入適量既白汁,加鹽同黑胡椒碎調味。
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