Smallhouse Cooking
今次會在家中自製青醬,
之後就可以用來煮意粉或其他菜式,
同場會講解羅勒和巴西里的種類~
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大葉羅勒葉、巴西里葉、松子仁、蒜瓣、初榨橄欖油、檸檬皮、鹽和黑椒
ChinYuKitchen
貴妃蚌肉厚又鮮美，最愛加上粉絲同吃
愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]...
貴妃蚌、粉絲、指天椒粒、蔥粒、調味料、蒜蓉、蒸魚豉油、熟油
TANG
洋 蔥【理氣和胃、驅風散寒】
味甘，微辛、性溫；歸肝、脾、胃、肺經。
【食療功效】
具有抗...
洋蔥絲、牛油、黑椒碎、中筋麵粉、白蘭地、牛高湯、Mozzarella cheese、鹽
YeungMa
簡易零難度日式料理~醬油麴味噌燒鯖魚，鯖魚的營養價值非常高，不但有豐富的維生素、礦物質，也含DH...
鯖魚、白味噌、醬油麴、味醂
Elaine Lee
蠔豉除了可以用來煲粥,也可以用來當主角配搭不同食材來做出不同的菜式呀!
蠔豉、花菇、鹽、油、蠔油
ximending
法國酸奶油竟然脂肪少.只有25%而已.
與兔肉一起好搭.奶香夠而不膩,帶點酸更爽.
滋味無窮...
帶骨兔腿肉切塊、鹽、胡椒粉、昆布渣(可不加)、紅蔥頭絲、昆布柴魚高湯、白葡萄酒、法國酸奶油...
applehoney
「雞胸」是肉類中較健康部份,所以在食譜上我採用上、加入了紅酒及黑醋將口味轉換一下,帯來味覺新感受...
雞胸、BB椒、Rosemary、紅酒、黑醋、鹽、蒜頭一粒、豉油、胡椒粉及黑胡椒、粟粉
ximending
清冰料理.捨不得丟香草莢,想到入菜.
還有速食店的蕃茄醬小包,合在一起糖醋醬配大蔥.
竟然好...
大蔥段、辣椒、香草莢、酒、味霖、醬油、蕃茄醬、白米醋、昆布柴魚高湯
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/201...
牛排、豌豆、蒜、鹽、橄欖油
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
椰菜花、牛奶、雞湯、洋蔥、鹽