熱門食譜 食譜、做法 - 共4188

  • 窩蛋牛肉飯

    佛羅倫斯小廚房

    下班後想有住家飯食.... 其實好簡單, 只要醃定牛肉 由煮到食, 20分鐘可以完成 !

    免治牛肉、雞蛋、蠔油、豉油、麻油、生粉、白胡椒、糖、鹽、水

  • 日式豆豉燜煮冬瓜

    ximending

    現冬瓜旺季,有消暑利尿效果,炎熱的夏天最佳蔬菜.與豆豉燜煮絕配!提冬瓜好滋味,完全沒有澀苦味,好...

    冬瓜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖

  • 南山村一蚊魷魚 影片

    FreeminderEmi

    詳細造法﹕http://youtu.be/BGN2kbwSrlk 材料﹕ 水魷 2至3磅...

    水魷、蠔油、老抽、麻油、砂糖、韓式辣醬

  • Miele主理 "滑蛋蒸花蟹"

    小高廚房

    滑滑的蒸水蛋,佐飯一流,加入大大隻的花蟹同蒸,鮮甜十足,滋味更上一層樓! 歡迎遊覽 "...

    花蟹(大) (約1斤)、雞蛋、雞湯(=雞蛋份量的1.5)、麻油

  • 布朗尼蛋糕 CAKEY BROWNIES

    小煮婦 littlewife

    這個布朗尼蛋糕非常濃郁鬆軟,用了大量苦甜巧克力塊做,所以巧克力味特別濃郁。這個口感鬆軟像蛋糕(c...

    苦甜巧克力塊 140克 無鹽牛油 110克 室溫中雞蛋 3隻、白糖 70克 低筋麵粉 95...

  • 焗十三香雞髀

    文迪廚房

    相信。。。五香粉。。。大家會比較接觸多一點。 而十三香呢? 十三香正正就是比五香多了。。。八...

    雞髀、十三香粉、鹽、糖、薑汁、花雕酒

  • 起司豬肩肉排

    廚房女漢子Ritas

    豬肩肉是我很愛的ㄧ個部位,肉質帶脆彈度,有勁但又易嚼!新鮮的豬肩肉單用鹽和黑胡椒粉調味就非常好吃...

    豬肩肉、洋蔥、生菜、小蕃茄、三明治起司片、巴西里葉(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、QB辣起司醬

  • 蔬菜辣炒年糕

    金泫雅的韓流生活

    將辣炒年糕做簡單的變化,加入花椰菜與金針菇,和軟Q軟Q的年糕做搭配,香香辣的很夠味。

    年糕、韓國辣椒醬、洋蔥、金針菇、花椰菜、白砂糖、香油

  • 石蜂糖燉桃膠雪蓮子

    YeungMa

    桃膠和雪蓮子絕對係平民養顏恩物,其功效近似燕窩,蘊含豐富植物膠原,具滋補養生之效,對嫩滑肌膚及增...

    桃膠、雪蓮子、石蜂糖、乾百合、紅棗、水

  • 【快速麵包】兩種材料貝果 影片

    MrsPsKitchen

    真的是兩種材料就做到的貝果!不用發酵,加上是高蛋白質,真的值得一試!快速、簡單的麵包,跟煙三文魚...

    希臘或普通乳酪、自發粉、鹽、蛋液、白芝麻