熱門食譜 食譜、做法 - 共3669

  • 開胃嫩滑口水雞

    May豬有請

    酷熱天氣吃辛辣的冷盤最適合不過。 煮的人輕鬆、吃的人開胃, 酸度、辣度皆可隨自己口味調校, ...

    雞腿、青瓜、雲耳、指天椒、乾葱、蒜蓉、辣豆瓣醬、鎮江醋、糖、花椒油、葱花、芫茜、白芝麻、炸...

  • 沙茶豬柳金邊粉

    SamSamKitchen

    唔想咁肥膩食咁多豬頸肉... 用梅頭肉都幾好... 唔會嚡口; 唔想成日都用粉絲底... ...

    梅頭肉、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥、蔥白、金邊粉、生抽、生粉、胡椒粉、沙茶醬、生抽、老抽、水

  • 鮮蚵烘蛋

    甜姐兒玩廚藝

    鮮美的蚵仔和煎的香香酥酥的烘蛋,再加入香氣十足的紅蔥肉燥,一口接一口的好涮嘴,不論是下飯菜還是下...

    鮮蚵、蛋、牛頭牌紅蔥肉燥、塩、米酒、葱花、白胡椒(可省略)

  • 鮮菇雞脾飯 (簡易電飯煲版)

    H2_Cooking

    只需準備材料,一個電飯煲程式,唔駛睇火,有肉有菇,半小時既美味飯就立即送上!

    雞脾、冬菇、蔥、薑、雞湯、米、胡椒粉、鹽

  • 法式焦糖燉蛋(免焗版) 影片

    LoveKellyKitchen

    上次整完鮮奶燉蛋白之後,有朋友仔問我'咁D蛋黃點好?'⋯⋯我多數會做焦糖燉蛋嘅,系我同個仔嘅至愛...

    蛋黃、淡忌廉、牛奶、糖、雲尼拿籽or雲尼拿油

  • 秋冬養生熱飲推薦~牛蒡茶

    vickeywei

    天氣漸漸轉涼,氣候也開始漸漸的轉為寒冷又乾燥的時候,剛好也是流感的好發期! 如果想要過個身體...

    新鮮牛蒡、純天然礦泉水(日田天領水)

  • 芽菜雞雜

    SamSamKitchen

    快手煮... 出嚟嘅雞雜鮮嫩可口!

    雞雜、芽菜($3)、鹽、水、黑醬油/ 醬油膏

  • 三杯雞翼

    LoveKellyKitchen

    聽個名好似好難整(最難我覺得系買九層塔囉),但其實非常簡單,雞翼又吾需要事先醃定,想食就可以即刻...

    雞翼、蒜頭、紅蔥頭、薑、豆粉、水 (做豆粉芡)、調味料:、冰糖、生抽、米酒、麻油、九層塔

  • [味噌柚子雞翼]--派對小食 影片

    戀上味覺

    烹飪有如做實驗一樣,可以千變萬化,只要勇於嘗試,定能創出新口味菜式,如這款以味噌混和柚子醬的雞翼...

    雞翼、味噌、柚子蜜

  • 肉丸子燴豆腐

    花媽甜心派

    簡單幾樣食材,不需過多的調味 豆腐軟嫩鹹香,肉丸子Q彈多汁 一道充滿醬香味的家常料理 醬汁...

    豬絞肉、板豆腐、蔥末、蒜末、醬油、白胡椒粉、香油、三色豆