戀上味覺
蠔油配雞翼真係好夾架🙆♀️💞,平時醃雞翼都鍾意用李錦記舊庄特級蠔油用嚟醃肉,因為佢醃10分鐘就...
雞翼、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、水份、粟粉、糖
Karen Ling
甜甜酸酸的柠乐焖鸡,吃多了也不腻,还好下饭。
大鸡腿(切塊)、腌料、生抽、糖、酒、粟粉、调味料、可乐、柠檬汁、柠檬皮(optional)
Lai Fun Tsang
3至4人份量,懶人恩物!快靚正!
急凍澳州鱈魚膠
澳洲急凍鱈魚膠、罐頭粟米、罐頭清雞湯、清水、粟粉、鹽
C房菜
因為食緊標靶藥, 其中一個副作用就係口腔炎...
即係平時我地講既生飛滋.... 搞到我野都...
蕃茄、薯仔、紫洋蔥、紅菜頭、梳羅魚粉、鹽、黑椒、牛油、水
貝兒實驗室
極富口感的松阪豬肉最能展現鹽麴去腥增鮮的功力,有「黃金六兩」美稱的松阪豬經過鹽麴醃漬,觸鍋即散發...
松阪豬肉、鹽麴、蘆筍、鴻禧菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔬菜油、鹽麴、清酒、味醂
廚房女漢子Ritas
鮮嫩好吃的皎白筍用鹹蛋拌炒,連鹽都不用加就好吃的不得了,起鍋前加點蔥花,增加香氣~邊煮就有貪吃鬼...
皎白筍、鹹蛋、蒜頭、蔥花、香菇精
Selina Wu
滷豬腳剩下的滷汁充滿了豬腳的膠質,丟掉可惜了,繼續拿來滷油豆腐及海帶,雖然沒有豬腳,但油豆腐仍然...
油豆腐、海帶、滷豬腳的滷汁
空姐媽媽與小石頭
之前學了這簡單做法的蒸蛋糕,材料做法簡單
媽媽們可以邀請小朋友一起幫忙攪拌的工作,一起合作...
pancake粉、蛋🥚、喜歡的飲品
台灣東販
無論誰都喜歡的蘿蔔牛肉湯
熬煮越久則味道就越醇厚
若對自己的手藝不夠自信
不妨將熬煮...
牛肉薄片( 烤肉用)、大蔥、白蘿蔔、薑末、蒜泥、湯用醬油、鹽、胡椒粉、香油、水