雞翼漢堡 2020 年 09 月 18 日發佈 戀上味覺 列印 0 2 1512 請稍等. 請稍等. 蠔油配雞翼真係好夾架🙆♀️💞，平時醃雞翼都鍾意用李錦記舊庄特級蠔油用嚟醃肉，因為佢醃10分鐘就入味🔟🕙，仲可以幫雞翼辟咗啲雪味而提鮮😋🦪，煮出嚟時亦會令食物賣相有光澤，真係一支夠哂味，仲要不加防腐劑，係我雪櫃長備嘅調味料!😆今次就用佢嚟整呢個雞翼漢堡🍔🐓，雞翼去咗骨啖啖肉，美味指數爆哂燈!!❤❤❤ 食材 （3-4人） 30分鐘內 材料 雞翼 即買 六隻 洋蔥 半個 醃料 李錦記舊庄特級蠔油 一湯匙 芡汁 李錦記舊庄特級蠔油 兩湯匙 水份 適量 粟粉 一茶匙 糖 一茶匙 1整理好所有材料，備用。 2先將雞翼 即買 洗淨抹乾水，去骨備用。 3用醃料醃十分鐘。 4燒熱油鍋，將雞翼 即買 每面煎一分鐘，盛起備用。 5 6爆香洋蔥後再將雞翼 即買 回鍋。 7將調味料加入後，煮兩分鐘。 8埋芡煮至收汁。 9漢堡包上放上生菜、蕃茄、洋蔥絲。 10最後再放上雞翼 即買 。 11整理一下麵包，再插上竹籤即可。
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