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檸茶雞翼

雞翼嘅煮法真係千變萬化，好似配任何汁醬都夾咁，見屋企有檸檬又有紅茶包，就試下整呢個檸茶雞翼，結果...

雞翼、紅茶包、檸檬片、薑、片糖、老抽、生抽、蠔油、黑椒、紹興酒

溫和的燉梨湯，可幫助清肺潤燥，解秋燥~ 帶著冰糖以及紅棗枸杞的淡淡清甜~溫溫的喝，舒服的食補...

梨子、枸杞、紅棗、冰糖

每年浸完梅酒後，都會剩下很多梅子，花一點心思，便可將梅子變成具特色的甜品，快來試試吧!

梅酒、水、蜂蜜、魚膠片、酒浸梅梨

之前去澳門玩時買了罐裝馬介休，只要混入薯蓉和一些簡單材料，便能將此著名葡國菜融入我家廚房，加上改...

馬玲薯、馬介休、洋蔥、全蛋液、即磨黑胡椒、麵包糠、蕃茜

成品:1 模具 (22*6cm) 難度: 中級所需時間: 1小時內完成

牛油/奶油、香草筴、咖啡提取物、蔗糖/黑糖、無麩質麵粉、黃原膠、粟粉、鹽、蛋白、砂糖

於街市買來很多蓮藕，它除可用作煮不同菜式之外，用南乳做出來的菜式都非常之惹味。南乳燜五花煵加埋蓮...

五花腩、蓮藕（約500克)、蒜頭，切片、乾蔥頭，切片、南乳、米酒、鹽、糖、老抽、熱水、胡椒...

天氣炎熱，就自然會想食酸酸的東西，但如果又想酸酸的，又想鮮甜的怎麼辦？是次介紹「蕃茄蒸二鮮」...

花甲、紅衫魚、大顆蕃茄、醬油、鹽、鰹魚汁、蒜頭、米酒

酸酸甜甜的味道,加上濃厚的肉香

豬肋骨、茄汁、生抽、鎮江醋、糖、水

藜麥Quinoa被喻為superfood超級食物，含豐富營養，高蛋白，有助降血醣、降血壓、抗衰老...

三色藜麥……約3/4量米杯、水份……約160ml、青瓜……半條、醃牛蒡……適量、醃黃瓜……...

今天就是來分享超簡單的電鍋料理原本應該是做粉蒸排骨不過看到五花肉那肥滋滋的樣子突然就...

五花肉、五香蒸肉粉、以下為調味料--------、醬油、米酒、蠔油、蒜粉、糖、白胡椒粉