莎莎
中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴. 不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨.
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排骨、中藥包、水、乾香菇、百頁豆腐、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴
米太廚房手記
怪味雞的做法有很多,有趣之處是可以隨自己喜調配汁料的份量!今次做的蔬菜比較多,整道菜口感比較清爽...
去皮雞腿肉、青瓜、紅蘿蔔、銀芽、蒜蓉、薑米、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、鎮江醋、糖、麻油
蜜薯薯
夏天的清潤湯水非冬瓜莫屬,冬瓜水份充足吃它喝它都可以有去暑降火的涼快感覺
冬瓜、蝦仁、雲腿蓉、竹笙、冬菇、草菇、浸冬菇水、水
SamSamKitchen
簡易製作…… 只要掌握到當中竅門…… 是很易成功的!
中筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽牛油(冰凍的)、奶、蛋、紅莓乾/提子乾
LoveKellyKitchen
酒樓或者街市d熟食鋪好多時都有雞煲食,要系屋企都可以做到街外的味道,我覺得重點系一定要爆香d薑蒜...
雞、薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、豆粉、雞醃料:、生抽、老抽、糖、米酒、水
莞荽的娘
用桂圓、蓮子、紅棗、枸杞熬煮雞腿肉與雞腳的湯品,帶點高梁酒的香氣,喝的到雞肉膠質與鮮美甜,一道簡...
鹽、高梁酒、無骨雞腿、雞爪、紅棗、枸杞、蓮子、桂圓
May豬有請
烚龍蝦的水千萬不要浪費,
它本身就是超鮮味的高湯。
加入洋蔥和西芹,
無需多餘調味,
輕...
龍蝦殼、蒜蓉、洋蔥、西芹、白酒、龍蝦水、黑椒
ㄚ曼達
這次ㄚ曼達特地把健康的綠巨人玉米粒加入點心中,綠巨人玉米符合黃金玉米鑽石規格,且粒粒飽滿(Com...
綠巨人金玉雙色玉米粒、蛋、糖、低粉、泡打粉、鹽、水、沙拉油
CynthiaのLove Baking
芝士加薯蓉向來都係最佳拍擋,加上牛肉更是一絕。簡單又唔難做的芝士牛肉薯餅香脆美味,大家不防一試😄...
薯仔、免治牛肉、Mozzarella Cheese、粟米粒、雞蛋、麵粉、糖、粟粉、胡椒粉、...
yumbakery
戚風蛋糕很鬆軟,就算隔天吃也一樣。以前試過一次,但不成功,感覺不夠鬆軟。因為想吃抹茶口味的,今天...
蛋白、砂糖、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、牛油融液、牛奶