熱門食譜 食譜、做法 - 共3835

  • 草莓煉奶小蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    冷冷的天氣ˊ外頭還飄著細雨ˊ 窩在家用現有材料做個小點心ˊ 屋子迷漫著烤蛋糕香ˊ 就是讓人...

    可做小蛋糕、雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、溫鮮奶、溶化無鹽奶油、香草精、檸檬汁、鮮奶油、...

  • 濃情朱古力蛋糕

    BakeryMan

    一款香濃朱古力及口感鬆軟蛋糕,喜歡食朱古力人士必定喜歡整。

    蛋、砂糖、低筋粉、無鹽牛油、朱古力粉、士多啤梨、糖霜

  • 黃金蝦

    Helen Wong

    之前出街食過好好味, 所以想自己整吓

    中蝦、鹹蛋黃

  • 自家製蔥花蝦米豬腸粉

    活力媽媽FionLeung

    這個豬腸粉製作實在太簡單,不過要整那麼多條便要蒸很多次才可以,所以全個製作時間便變得很長。

    粘米粉、澄粉、生粉、油、水、蝦米、蔥

  • 貝兒實驗室。30分鐘搞定普羅旺斯香草烤雞

    貝兒實驗室

    這道普羅旺斯香草烤雞完全不用醃,拌在一起丟進烤箱就ok!採用『燉烤』的方式,加了足以覆蓋雞肉的白...

    去骨雞腿排、普羅旺斯香草、特級橄欖油、蜂蜜或龍舌蘭蜜、鹽、現磨胡椒、白酒

  • 法式油封鴨腿配雜菌意大利飯

    SamSamKitchen

    其實我都幾鍾意食意大利飯... 但係喺出面食呢... 份量好少... 唔係好夠喉! 今晚自己煮...

    意大利米、雜菌、牛油、雞湯、巴馬臣芝士碎、胡椒粉、菜粒、急凍法式油封鴨腿、洋芫茜碎

  • 涼瓜排骨煲

    J's Kitchen

    涼瓜我偏愛濁稱“雷公鑿”的肥身品種, 比較品甘軟身。

    涼瓜、排骨、蒜頭、豆豉、咸菜

  • 巴斯克燉雞

    男人廚房

    天氣一冷就想吃個熱呼呼的燉菜,今天要介紹的料理叫『巴斯克燉雞』,巴斯克是位於法國西南方與西班牙東...

    雞腿、洋蔥、紅黃甜椒、罐頭蕃茄、綜合香料、白酒、鹽巴

  • 蕃茄海鮮湯

    男人廚房

    如果最近有要煮湯(宴客),我~大~推~ *3 這道湯品~!! 強烈的顏色讓這道湯品一上桌就吸...

    蛤蜊、草蝦、透抽、洋蔥、蒜末、蕃茄罐頭、蕃茄糊、高湯、九層塔葉

  • 【影音】馬鈴薯燉肉-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    簡單又方便的馬鈴薯燉肉,煮個一鍋,白飯可以配上好幾碗,快來做做看吧!! 陳媽私房,一個老媽...

    洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、豬梅花肉、薑片、青蔥、辣椒、醬油、米酒、糖