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(中國菜)琵琶豆腐

琵琶豆腐曾是廣東酒樓的名菜

鯪魚肉、豆腐、冬菇、生粉、生抽、胡椒粉、蠔油、糖、水、生粉

在家home office ,時間上3:15pm必想放下小息食下午茶為自己加個油打打氣,然後才繼...

青蘋果、紅蘋果、咸牛油、低筋粉、糖霜、蛋黃、檸檬汁、云尼拿油、黑朱古力漿、焦糖雪糕、黃金糖...

買了一個好大的日本白菜，葉身夠長，做了這個多菜少肉的鍋 ~~

大白菜、紅蘿蔔、鮮冬菇、火鍋豬腩肉片

糯米丸子，小時候經常吃，現在都沒機會吃了，所以就自己動手了，就是這個味，軟，糯，香，贊！

肉末、蔥、生薑、糯米、油、五香粉、花椒粉、鹽、糖、醬油、香油、雞精、枸杞、胡蘿蔔

在家食飯食到悶，同小朋友玩下章魚小丸子。

章魚小丸子預伴粉、日本椰菜絲、蛋、水、沙律醬、章魚燒汁、紫菜碎、木魚碎、刺身章魚

左宗棠雞。。。據說係清朝左將軍出征時一味由雞同酒簡單烹煮而成嘅菜式! 呢個食譜參考實力派...

雞、冬菇、薑、葱、竹葉青酒或米酒、生抽、糖、食鹽、老抽、麻油、胡椒粉

好懶一路未寫呢個食譜! 我家兩個男人好喜歡食意大利飯，有時候問佢不如食意大利粉啦千層麵啦？都系...

已熟蜆肉、洋蔥/紅椒/黃椒/青椒. 切粒、意大利米 (scott快熟14-16mins)...

隔一排冇玩Bruno，今次用佢整個雞鍋先！仲可以一路keep warm慢慢食，想食辣嘅就加D子天...

冰鮮雞、薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅椒、紹興酒、生抽、老抽、糖、水

車仔麵係經典港式美食，當中嘅雞翼尖都好受大家歡迎，而汁底除咗咖喱醬之外，其實仲有其他醬料，至可以...

雞翼尖 Chicken wing tips、咖喱醬 Curry paste、沙嗲醬 Sa...

前排小JM病豬，自然胃口欠佳，腸道亦不太暢通，攪到口仔都臭埋。想話錫錫我都頂唔順，為咗令小主...

穀芽、馬蹄　、炒麥芽　、紅蘿蔔、紫花果、粟米（連鬚）