熱門食譜 食譜、做法 - 共3242篇

  • 處理牛三寶(牛展 牛筋 牛肚） 影片

    Chaomum Cooking

    想吃好吃的牛三寶，事前處理一定要做好，才不會有奇怪的牛騷味！

    牛展、牛筋、牛肚、鹽、粟粉、醋、酒、薑片、蔥、八角

  • 酸菜魚

    我家吃貨有米

    無論做打邊爐湯底或送飯都一流的一道餸😋😋😋非常開胃啊😍😍😍

    酸菜（財神牌至好味）、生魚（任何魚都得）、薑片、野山椒、花椒、辣椒乾

  • 义燒紅米炒飯

    高太廚房

    义燒紅米炒飯是用了紅米加糙米及小米煮成的飯加入义燒及雞蛋去炒成...紅米及糙米的纖維素很高,營養...

    紅米三色飯、半肥瘦义燒約6兩、雞蛋、芥蘭菜、蔥、生抽、海鹽

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  • 芝士卡邦尼焗飯

    SamSamKitchen

    一講起卡邦尼... 通常會諗起意粉... 今日我轉個形式... 用咗罐「金寶卡邦尼蘑菇」整焗飯....

    燕麥飯、蛋、鹽、金寶卡邦尼蘑菇、水、蘑菇（切片）、煙肉（切條）、黑椒碎、巴馬臣芝士碎

  • 家鄉節瓜脯

    今晚食好餸

    用時令節瓜做好餸 - 老少咸宜嘅家鄉節瓜脯

    節瓜、豬肉碎、鮮蝦、瑤柱

  • 芝士波波

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~黃師奶見好耐冇整個芝士波波~又再整吓先~其實呢款芝士波波真係好易整架咋~將材料拌勻就得~總...

    糯米粉、牛油溶液、雞蛋、鹽、糖、牛奶、芝士碎、木薯粉

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  • 藍莓馬芬

    歐巴桑的快樂廚房

    下雨天就是適合窩在家玩烘焙ˊ 輕鬆快速就能完成的小點心ˊ 不管當早餐當下午茶都十分適合喔。 ...

    雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、溫鮮奶、小藍莓

  • 烤箱版超簡單芝麻蛋捲

    陳臻

    只需要一台烤箱，隨時可以享用口感酥脆，濃濃蛋香的蛋捲喔！材料跟作法都非常簡單，大家一起來試試吧！

    低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、熟黑芝麻粒

  • 酥炸椒鹽杏鮑菇

    Carline Ki

    杏鮑菇的食法多得很例如：甜椒杏鮑菇、酥炸杏鮑茹、椒鹽杏鮑菇，蒜蓉杏鮑菇或酸甜杏鮑菇。 杏鮑...

    杏鮑菇、車厘茄、香芹切碎

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  • 蘿拉老師上菜之【酥炸拉肉】

    泰泰風

    這道食譜的主角，可以是豬肉也可以是雞肉，若不裹粉炸，它就是「涼拌拉肉」，這個菜有點像我們台灣的喜...

    雞胸肉(刴細丁)、紅蔥頭(切薄片)、卡菲爾檸檬葉(切細絲)、香菜(切細段)、檸檬香茅(切薄...