烤箱版超簡單芝麻蛋捲
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1烤箱160度預熱
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2細砂糖倒入軟化的奶油中,用打蛋器打至顏色變淡,呈現乳霜狀
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3雞蛋打散,加入快速攪拌成糊狀
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4倒入麵粉和芝麻粒,用刮刀或筷子稍微攪拌均勻,再用手揉合成團
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5麵團裝入大塑膠袋中,桿成約0.2cm的大薄片,再切成許多6公分的正方形,再如照片中微捲對折即可
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6烤箱160度烤25~30分鐘,顏色變深就可以囉!
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