熱門食譜 食譜、做法 - 共3625篇

  • 純素西湯篇｜純素粟米濃湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    純素湯, 之前我們有做過一款純素南瓜湯, 今次就做另一款給大家多一個選擇~~~ 成品: ...

    粟米、京蔥 (綠色部份)、水、巴西利、百里香、月桂葉、粟米粒、洋蔥、京蔥 (白色部份)、百...

  • 蘿蔔馬蹄羊腩煲

    夏之廚

    暖冬必吃家常菜來啦！羊肉和胡蘿蔔，馬蹄相結合簡直是堪稱完美，超級好吃不膩人！喜歡吃羊肉的小伙伴們...

    羊腩、紅蘿蔔、馬蹄、茴香、辣椒、香芹、蒜末、薑片、油、醬油

  • 辣椒豉油

    木瓜廚房

    做法簡單到爆嘅辣椒豉油！用來點下白勺蝦、生菜牛柏葉、芽菜肥牛、仲有……噢！太多野想點啦！不過話就...

    辣椒、生抽、工具：已消毒嘅玻璃樽

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  • 黑糖珍珠虎紋雪糕

    SamSamKitchen

    我諗應該未有人整過黑糖珍珠虎紋雪糕... 趁今日熱熱地試下自己整！😆 整完嗰一刻... 我真係覺...

    whipping cream淡忌廉、低脂煉奶、雲呢拿香油、黑糖珍珠、黑糖漿(加入雪糕)、黑...

  • 金腿蘿蔔絲春卷

    JackieLee

    很喜歡吃春卷，香香脆脆的，從前愛包鮮蝦春卷，但現在更包蘿蔔絲，蘿蔔絲鮮味真的很好吃呢，加上淡淡的...

    春卷皮、白蘿蔔、金華火腿、乾蔥、蔥粒、調味、糖、糊椒粉、麻油、雞粉、生粉水 (1 茶匙生粉...

  • 草莓生乳捲

    KeliciousKitchen

    趕上草莓季的尾班車，鬆軟蛋糕加上綿滑鮮忌廉，配一杯咖啡就係perfect嘅下午茶了🍓🍰☕️

    低筋麵粉、米糠油/大豆油、蛋黃、牛奶、糖、蛋白、糖、檸檬汁、雲呢拿香油、淡忌廉、糖、草莓

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  • 冬瓜馬蹄粟米鬚湯 冬瓜馬蹄粟米鬚湯 Winter Melon, Water Chestnuts and Corn Silk Soup 影片

    Cook1Cook

    炎炎夏日當然要飲冬瓜湯。呢款冬瓜馬蹄粟米鬚湯有清熱消暑，健脾補腎，利尿祛濕嘅功效，流汗之後飲返碗...

    冬瓜 Winter Melon、馬蹄 Water Chestnuts、粟米鬚 Corn S...

  • 無花果雜菜雞湯 影片

    鐵朗

    這個湯，會將雞胸煲湯後做成小食

    洋蔥、番茄、甘荀、新鮮無花果、雞胸肉、薑片、黃酒、鹽或雞粉

  • 滷焢肉

    甜姐兒玩廚藝

    將肉煎到金黃色,滷到入口即化.肥而不膩,家中只要有一鍋焢肉,就能擄獲一家大小的胃,讓白飯多添幾碗...

    五花肉、蒜頭末、油葱酥or紅蔥頭末、米酒、醬油、白胡椒、五香粉

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  • 冬瓜老菜脯湯水

    josearfung

    陳年老菜脯有解毒補腎功效，顏色接近黑色但味道濃郁用來煲湯非常合適，加入冬瓜瘦肉煲出來湯水帶點甘甜...

    冬瓜、老菜脯、瘦肉