螺頭准山杞子煲西施骨 2016 年 03 月 16 日發佈 MrsHoDailyLife 列印 1 6 3680 請稍等. 請稍等. 當想不到煲甚麼湯的時候,我就會煲准山杞子豬肉湯,今次用了西施骨,有得飲有得食,再加幾粒乾螺頭,鮮甜無比。 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 西施骨 40元 螺頭 4-6粒 生曬准山 6-8片 杞子 20-30粒 無花果 4粒 1螺頭預先一天浸水,翌日用刷清理所有黑色髒物 2西施骨跑活水 3鍋下2L清水,加入西施骨、螺頭、生曬准山及剪開的無花果煲一小時 4一小時後下杞子再煲20分鐘即可
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