熱門食譜 食譜、做法 - 共3152篇

  • 酥皮葡撻 影片

    莎莉美食生活頻道

    酥皮葡撻 🥧 Portuguese tart 🤗 #葡撻 #港式 #牛油酥皮 🥐 蛋香奶香兼備，...

    牛油酥皮製作：、請看上一條視頻/post、蛋漿：、低筋粉、淡忌廉、牛奶、糖、蛋黃

  • 黃金蝦膠脆皮蛋

    高太廚房

    黃金蝦膠脆皮蛋是將雞蛋釀上蝦膠去做這款菜,材料簡單,只要是學會如何做蝦膠,就會有很多變化之餸菜,...

    雞蛋、急凍蝦仁1包、麵包糠、調味料:、雞粉、胡椒粉、麻油、雞蛋白、生粉

  • 南洋風椰香芒果乳酪塔by戀戀家

    戀戀家

    免烤的乳酪塔正適合現在的天氣，香香的椰漿風味，和芒果真是絕配，冰冰涼涼的香濃起司加上滿到不行的水...

    塔皮/ 消化餅、塔皮/ 無鹽奶油、內餡/奶油乳酪creamcheese、內餡/糖、內餡/椰...

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  • 蜂巢豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    經過長時間的燉煮去除了豆腥味,取而代之的是吸飽飽的湯汁及滑嫩的口感,如果你也喜歡豆腐,一定要來試...

    榖盛壽喜燒、板豆腐、塩、香菇

  • 慢煮青邊鮑 影片

    慢煮春嫂

    慢煮溫度: 80度攝氏 慢煮時間: 48小時

    青邊鮑、金華火腿、乾瑤柱 (細粒)、已浸發冬菇、冰糖

  • 輕芝士戚風蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    日式輕芝士旦糕就食得多，喜歡少甜健美的，唔想食咁多芝士牛油，可以試下整呢個旦糕，少少甜，又有芝士...

    六吋活模、旦白、砂糖A、旦黃、砂糖B、軟芝士（室溫）、牛奶、低筋面粉、粟粉、泡打粉、菜油

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  • 抹茶紫薯包

    applehoney

    繼續我的自家紫薯味道，今次加上抹茶粉、就如身上襯衣般，讓它美麗中更加美麗、 動手吧，不論你是女...

    (麵包部份材料)、高筋麵粉、糖、鹽、酵毋、奶、溫水、入廚麻繩 準備約26吋麻繩3條、菜油...

  • 糯米粉吐司

    Allyleung

    自己做吐司的其中一個好處就是可以隨意創作，只要改變配方中的其中一種材料都會烘烤出不同的成品。就像...

    材料：、老麵：、高筋粉、乾酵母、鹽、細砂糖、室溫水、主麵團：、高筋粉（過篩）、白玉粉、鹽、...

  • 外送 超簡單完美戚風蛋糕

    莎比亞

    拋棄那些複雜的一次一次加入材料攪拌的做法吧

    雞蛋、低粉、玉米澱粉、奶粉、水、無味色拉油、細砂糖、鹽、香草精、檸檬汁、粗砂糖

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  • 提子麵包條

    H2_Cooking

    我家22個月的小妹妹好為食，所以成日都要整定d麵包，餅乾小食比佢，但佢好咀挑，食腸仔包就沿住中間...

    中種麵團材料：、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團材料：、高筋麵粉、糖、鹽、全蛋液、牛奶、牛...