熱門食譜 食譜、做法 - 共3152

  • 黑麥outback 包 by快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    我次次去outback 食兩大包,佢麥香,外脆內軟 真的會令停唔到囗

    全麥面粉、高筋麵粉、乾酵母、菜油、糖、唂咕粉、蜂蜜、咖啡粉、水、朱古力奶

  • 佛跳牆

    蜜薯薯

    秋天寒露初見,可以開始飲一些暖身的燉湯滋補養生,佛跳牆材料精彩多變化可自行因應家中存的海味乾貨去...

    花膠、海參、雞件、元貝、雲腿、黃牛肝菌、冬菇、鮑魚、大紅棗(去核)、杞子、桂圓、熱水、陳皮

  • 簡易肉骨茶

    姊妹交換食譜週記

    呢個肉骨茶可以買湯包返屋企煮,好方便。 而且每次飲完個湯,身體都好會暖暖的,特別好訓~

    豬肋骨/豬軟骨、蒜頭(完整)、肉骨茶湯包、水、老抽、鹽、油炸鬼

  • [秋冬救命水]雪梨乾甘草雪耳瘦肉湯

    JanJankitchen

    近日天氣乾燥,常伴隨喉嚨痛、痕癢、乾咳,早上一起床隨即打噴嚏。此湯滋陰潤肺,生津解渴,亦可改善喉...

    雪梨乾、蜜棗、(鮮雪梨潤喉、乾雪梨則潤肺,自行選擇。)、甘草、雪耳、瘦肉、水

  • 蜜桃果凍夾心牛奶慕絲蛋糕

    Man Lam

    造形系列之西式壽桃包 🍑蜜桃果凍夾心牛奶慕絲蛋糕🍑 又一新搞作,壽桃包唔一定係中式,都可...

    蜜桃茸、魚膠粉、蜜桃糖水、淡忌廉、煉奶、鮮奶、魚膠粉、蜜桃模@100 ml

  • 素午餐肉

    高太廚房

    素午餐肉是用了新豬肉去製造出一款素午餐肉,是可以令想改變食肉人士一個不錯的選擇....

    新豬肉1包、雞蛋白、低筋麵粉、木薯粉、生抽、薑粉、五香粉、砂糖、麻油、胡椒粉

  • 大漠風沙骨 影片

    淘大 AMOY

    微辣香嫩嘅「大漠風沙骨」,做法簡單,卻有五星級餐廳嘅味道。點解可以咁?秘訣就係用淘大醃肉醬汁同蒜...

    金沙骨、青蔥、淘大蒜蓉、紅辣椒、生粉、淘大醃肉醬汁

  • 南洋風椰香芒果乳酪塔by戀戀家

    戀戀家

    免烤的乳酪塔正適合現在的天氣,香香的椰漿風味,和芒果真是絕配,冰冰涼涼的香濃起司加上滿到不行的水...

    塔皮/ 消化餅、塔皮/ 無鹽奶油、內餡/奶油乳酪creamcheese、內餡/糖、內餡/椰...

  • 海南雞飯 (低溫慢煮版) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    過呢個會返唔到轉頭,滑到形容唔到, 肯定會令你對平民海南雞飯改觀,不妨試下 :) 慢煮源自...

    雞、蒜頭、老抽、生抽、鹽、糖、芫茜/蔥、薑片、班蘭葉、香茅、青檸、辣椒、麻油

  • 泰式青芒果沙律(簡易版)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    泰式青芒果沙律(簡易版) 真的熱到快溶了,每餐飯都來冰涼沙律降溫。就來個簡易版吧,材料更可應自...

    青芒果切絲、炸乾葱片、炸蝦米碎、九層塔、泰國雞醬、魚露、青檸汁、指天椒碎、花生碎