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櫻花蝦蘿蔔糕

蘿蔔糕作法不難，喇一喇放進電鍋蒸就可以了，難的是食材比例的掌握，這次試作比例，粉：料+水=1:4...

白蘿蔔、在來米粉、櫻花蝦、油蔥酥、鹽 2~3小匙、白胡椒粉

沙嗲烤肉串在泰國的普遍性就像台灣到處林立的手搖飲店那麼多。「沙嗲」讀音與馬來西亞Satay ...

豬梅花或豬五花切薄片、椰漿、大紅辣椒切片、紅蔥頭切薄片、小黃瓜切丁、細砂糖、水、芫...

年30出多一篇年糕，今次整左一底家人要求的紅豆綠茶糕，煎到微微濃帶點甜。。。作為茶點好幸福。祝大...

糯米粉、澄麵、綠茶粉、椰漿、糖、紅豆、油

酸酸地既梅子岩岩就中和豬手既油膩就算食多幾件都唔覺漏, 而且豬皮有豐富骨膠原再加入營養豐富既不飽...

豬手、花生、梅子、生抽、冰糖、水

立冬了，天氣還是熱熱滴，用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯，剛好解解毒、清清血管；選用放山雞來燉，雞肉...

母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒

無加肉只係用左紅蘿蔔同粟米各一條...已經煲鮮甜既魚湯真係好好飲...估唔到牛秋魚湯真係好好味....

牛秋魚、粟米、紅蘿蔔、薑、水

滋補肝腎、清肺順氣、營養充足請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

乳鴿、乾淮山、杞子、圓肉、開邊湘蓮、去核紅棗、陳皮、薑、水

芝麻糊相信大部份的朋友都會喜愛吃的甜品之一,而黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老；潤五臟、強...

黑芝麻(4碗份量)、糯米粉.粘米粉各、冰糖、清水、白芝麻、幼滑花生醬、牛奶、砂糖

日月魚加上青紅蘿蔔加蠔豉一齊煲，就可以明目又益氣。青紅蘿蔔湯一向都係我家至愛，屋企又有幾隻蠔豉存...

日月魚、蠔豉、青蘿蔔、紅蘿蔔、南北杏、果皮、豬骨

其實我係家中都整左好多次泡菜,但味道都係覺得麻麻唔係太辣就係太咸, 反而今次整出來係我同家人都比...

紹菜、幼鹽、調味:、蘋果、雪梨、蒜、薑、韓國辣醬、魚露