熱門食譜 食譜、做法 - 共4855

  • 南乳雞翼釀魚肉

    高太廚房

    拆了骨的釀雞翼,相信是很多朋友都會喜歡的食物,今次用鯪魚肉去釀,用南乳做醃料,味道很惹味,是不錯...

    雞全翼、鯪魚肉、蜜糖、南乳、砂糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、雞粉

  • 手工香芒草莓冰冰【Panasonic夏日鮮果食譜】

    May豬有請

    成份純天然無添加, 含豐富維他命C的一道冰品, 做法容易而且美味又健康~ 製作無酒精版是很好的親...

    完熟芒果、草莓、薄荷葉、橙

  • 豬肚煲雞

    金泫雅的韓流生活

    很暖身的湯,秋冬天最佳選擇

    豬肚、雞、黨參、黃芪、白果、枸杞、胡椒、姜、鹽

  • 豆瓣醬燜牛𦟌(台灣牛肉麵)

    MrsSat Cooking

    潮濕天氣,吃的辣東西開胃又去濕,想當餸食,湯汁收乾的。想做牛肉麵,湯放多些,煮好麵條,淋上湯汁和...

    牛𦟌、紅萝卜、蕃茄(去皮)、洋蔥、香葉、蒜頭、薑、辣豆瓣醬、指天椒、雞湯(可不加)、雞精、...

  • 炸蝦多士

    TANG

    非常經典的一款懷舊小食,既適合party小食,亦係高顏值的宴客菜式。用新鮮蝦制作更加鮮味。 ...

    中蝦、蝦肉、肥肉、白方包、白芝麻、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、麻油

  • 簡易燻蹄

    josearfung

    平時係街都會叫下燻蹄食下, 估唔到原來家中自己整都係咁簡單只係花時間浸豬手, 其他功夫同煮既時間...

    急凍豬手、香葉、八角、花椒、薑、紹酒、鹽

  • 【核桃餅乾】

    Ann Kok

    免用電動打蛋器,只是用雙手輕輕拌均勻,出來的效果不會硬邦邦咧!! 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

    低筋麵粉、牛油、白砂糖、核桃、裝飾、巧克力粒

  • 草苺乳酪泡芙 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    酸酸甜甜 夏天必吃 成品: 6-7個 (直徑5-6cm) 難度: 中級 所需時間: ...

    奶油、全脂牛奶、清水、中筋麵粉、鹽、雞蛋、中筋麵粉、白砂糖、奶油、覆盆子泥、白砂糖、果膠 ...

  • 可頌麵包 Croissant

    Wei Wei。異國幸福廚房

    法國有名的可頌麵包,其實是來自奧地利的。好吃的可頌,咬下後首先會感覺酥脆、奶油香味濃郁,麵包中心...

    高筋麵粉、低筋麵粉、水、乾酵母、蛋、細砂糖、鹽、奶油、牛奶

  • 蔥油雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日去咗九龍城街市買餸,順便帶隻新鮮農圃雞回家,今次自家製蔥油食完都唔會口渴,蒸完雞的上湯唔好浪...

    新鮮農圃雞、[蒸雞材料]薑、[蒸雞材料]蔥白、[醃雞材料]海鹽、[醃雞材料]米酒、[蔥油材...