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黃金蝦球 Deep fried mashed potato with prawn 影片

造節就係要食意頭菜，好似呢個黃金蝦球咁，十足一個金球，堆滿一碟真係好靚㗎，入面原來係薯蓉同中蝦，...

中蝦、薯仔、芝士碎、生粉、雞蛋、麵包糠、鹽、紹興酒、XO醬

每每走過百貨公司地下街看到手工餅乾的專櫃總是令人心動不已，但其實做手工餅乾再簡單不過了，重點...

奶油、白細砂糖、黑糖、鹽、香草夾、蛋、中筯麵粉、泡打粉、小蘇打

XO醬蝦膠釀冬菇,是一款非常適合過時過節食的餸菜,更加可以用作宴客親朋.彈牙的蝦膠,爽口的冬菇,...

急凍蝦仁、大乾冬菇、蛋白、麻油、砂糖、魚露、生粉、白胡椒粉、砂糖、油、紹興酒、生抽、李錦記...

豬仔骨是 Party Food 其中一個受歡迎的菜式，今次這個~果香慢焗豬仔骨~，早一天可以預先...

豬仔骨(Baby Pork Rib)或豬肋骨

一年容易又中秋，今次跟葉師傅食譜，做自家製奶皇月餅，使乜去排隊呀!

【奶皇材料】、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、砂糖、煉奶、蛋黃、蛋汁、椰漿、花奶、無鹽牛油...

聖誕節快來了~~來份視覺饗宴「彩色聖誕樹」^^Y ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https...

雞蛋、白砂糖、低筋麵粉、牛奶、蜂蜜、紅色、橙色、黃色、綠色、藍色、紫色

S小姐對古物乜乜乜一直都0抵抗力... 舊錶古著古餐具全部都敗過，之但係古食譜就真係未整過！ ...

牛肋肉、大蔥、甘筍、洋蔥、啤酒、牛高湯、原粒黑椒、月桂葉、麵粉

又一個中式包，很多人都喜歡，熱騰騰的包，半溶化的蓮蓉，太美味喇！很多人都在家做西或麵包，但中式包...

低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉/發粉、水、蓮蓉、咸蛋黃

工作告一段落的午後時間來個傭懶閒適的《 Tea Time 》只要完成雙色餅乾麵糰就...

製作《起司麵糰》、無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、起司粉、製作《可可麵糰》、無鹽奶油、糖粉...

軟綿綿香滑，口感鬆軟香滑，可隨意加自己喜愛的餡料～韓國爆餡麵包。下次分享朋友教我做月餅🌕 喜歡...

中筋麵粉、鹽、白糖或黃糖、即溶乾酵母、椰奶或牛奶、蛋、牛油液或橄欖油