熱門食譜 食譜、做法 - 共4855

  • 千層茄子與櫛瓜(Moussaka)

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ種類似千層麵的作法,只是麵皮換成了茄子和櫛瓜,與炒好的牛肉及事先準備的起司,層層堆疊後,再進烤...

    茄子、櫛瓜、馬薩瑞拉起司、帕馬森起司、牛肉內餡、牛絞肉、洋蔥、青甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、巴西里...

  • 桂花椰汁年糕

    李媽媽樂廚

    椰汁香濃,桂花清香! 製法簡易的賀年食品。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以...

    8寸材料:、椰漿(椰奶)、淡奶(調製奶水)、糯米粉、澄粉(澄麵)、冰糖、植物油、鹽、乾桂花

  • 自家製貝果Bagel [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    貝果Bagel 絕對是簡單又有營養的早餐之選,塗上果醬奶油,或夾火腿煎蛋等,再配一杯咖啡,充滿能...

    酵母、水、糖、鹽、中筋麵粉、蛋黃

  • 餐肉芝士栗米菠蘿Pizza

    yumbakery

    焗爐用途多多,不論鹹甜的食品也做得到。以後都是介紹甜點,這次介紹pizza。只要做出麵團,加入自...

    高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、溫水、餐肉、栗米、菠蘿、芝士、橄欖油、蕃茄醬

  • 章魚小丸子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞仔好鍾意食章魚小丸子,原本有啲失望買唔到八爪粒,聰明的我諗到改用八爪魚丸,竟然亞仔話仲好食咗。...

    章魚小丸仔粉、蛋、水、有機椰菜、八爪魚丸、燒餅醬汁、紫菜絲、木魚乾、日本芥末、沙律醬

  • 可麗露 Canelé

    Cookandbakelady

    最近去左一間5星級酒店,見到一粒都賣緊$40,其實在家自己都輕易做到架💕 焗起後耐心地等,等到室...

    全脂牛奶、香草莢、全蛋、蛋黃、糖粉、無鹽牛油、低筋麵粉、黑蘭姆酒

  • (煮食影片)Oreo 木糠布甸 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    Oreo、淡忌廉

  • 【影片】免焗麥提莎芝士蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    一直都非常受歡迎的免焗芝士蛋糕,香濃忌廉芝士,口感綿密,實在非常好味。比起要焗的芝士蛋糕更容易,...

    忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、魚膠粉、麥提莎朱古力、麥提莎抹醬、消化餅、無鹽牛油

  • 花生芝麻餅-免擀.免揉

    甜姐兒玩廚藝

    不用擀麵棍,不需等醱酵,也可以做出一張好吃的餅,灑上花生芝麻糖粉,就跟夜市賣的甩餅沒什麼兩樣,內...

    花生芝麻糖粉、榖盛壽喜燒、小蘇打粉、泡打粉、低筋麵粉、水、雞蛋、糖

  • 黃豆醬普寧豆腐燜紅魚 影片

    鐵朗

    豆腐同魚永遠都係好配搭

    紅魚、普寧豆腐、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、胡椒粉、生粉、辣椒碎、蔥花、芫茜、黃豆醬