ivyskitchen
自家製牛肉麵
加了酸酸的蕃茄
減少了牛肉的油膩
濃郁的湯頭
配上麵條
好吃到停不了 ~...
牛腱( 切塊 )、紅蘿蔔 ( 切滾刀塊 )、洋蔥( 切厚片 )、蕃茄 ( 切塊 )、薑、蒜...
關於下廚這一條不歸路。
平時滿常做紅酒燉牛肉,今天決定來試做看看不同的味道~台啤+醬油配上西式做法意外的好吃,酒精經燉煮...
台灣啤酒、牛肋條、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、大蒜、醬油、冰糖、番茄醬、青蔥
鐵朗
我真係好喜愛蟲草花獨特嘅味道,再加黑蒜清淡蒜味,個湯好好味, 又讚自己啦,開始面皮厚啦 🤣🤣🤣
蟲草花、豬骨、螺頭、新鮮雞半隻、新鮮雞、黑蒜、薑、黃酒、鹽
蜜薯薯
超市見到千層酥皮减價買一送一,於是可以整多重種類的可塑性高又美味健康的小點心
千層薄酥皮、蕃薯蓉、碎蛋、淡忌廉、牛油溶液、胡椒粉、鹽、蛋液
dodobaking
百吃不厭的菜式,蝦肉彈牙,雞蛋十分滑!更可演變一菜式一湯呢!
中蝦、雞蛋、蔥段、鹽、雞粉、鮮奶、麻油
TANG
呢個配方同時可以做手打魚蛋,做好後個魚蛋河就成功左一半了。
https://tangtan...
鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油
Zareen媽媽
鍾意食芒果嘅朋友一定逃離唔到楊枝金露同芒果布甸。我本身係麻麻地椰汁嘅人,唯有整個自家製楊枝金露,...
芒果、西米、金柚肉、椰醬、花奶、水(煮糖水用)、冰糖
Elizabeth
天氣轉涼, 乾燥又來, 該是滋潤一下的時候嚕~
這個湯好喝又滋養, 多喝碗吧!!
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日本南瓜、雪耳、杞子、生薏米、熟薏米、干淮山片、蜜棗、蝴蝶腩 / 獀肉
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/imJyrKWcVoc
近年大熱的奶蓋成為不少人...
雞蛋、油、牛奶、低筋麵粉、雲尼拿油、鹽、砂糖、檸檬汁、淡忌廉、牛奶、砂糖、白朱古力、杏仁碎...