熱門食譜 食譜、做法 - 共2972

  • 濃醇香 ~ 蕃茄牛肉麵

    ivyskitchen

    自家製牛肉麵 加了酸酸的蕃茄 減少了牛肉的油膩 濃郁的湯頭 配上麵條 好吃到停不了 ~...

    牛腱( 切塊 )、紅蘿蔔 ( 切滾刀塊 )、洋蔥( 切厚片 )、蕃茄 ( 切塊 )、薑、蒜...

  • 簡易啤酒燉牛肉

    關於下廚這一條不歸路。

    平時滿常做紅酒燉牛肉,今天決定來試做看看不同的味道~台啤+醬油配上西式做法意外的好吃,酒精經燉煮...

    台灣啤酒、牛肋條、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、大蒜、醬油、冰糖、番茄醬、青蔥

  • 蟲草花黑蒜螺頭煲雞 影片

    鐵朗

    我真係好喜愛蟲草花獨特嘅味道,再加黑蒜清淡蒜味,個湯好好味, 又讚自己啦,開始面皮厚啦 🤣🤣🤣

    蟲草花、豬骨、螺頭、新鮮雞半隻、新鮮雞、黑蒜、薑、黃酒、鹽

  • 千層甜薯脆脆杯

    蜜薯薯

    超市見到千層酥皮减價買一送一,於是可以整多重種類的可塑性高又美味健康的小點心

    千層薄酥皮、蕃薯蓉、碎蛋、淡忌廉、牛油溶液、胡椒粉、鹽、蛋液

  • 滑蛋蝦仁(一蝦兩味上集)

    dodobaking

    百吃不厭的菜式,蝦肉彈牙,雞蛋十分滑!更可演變一菜式一湯呢!

    中蝦、雞蛋、蔥段、鹽、雞粉、鮮奶、麻油

  • 炸魚片、炸魚角

    TANG

    呢個配方同時可以做手打魚蛋,做好後個魚蛋河就成功左一半了。 https://tangtan...

    鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 芒果怪至愛 ~ 楊枝甘露

    Zareen媽媽

    鍾意食芒果嘅朋友一定逃離唔到楊枝金露同芒果布甸。我本身係麻麻地椰汁嘅人,唯有整個自家製楊枝金露,...

    芒果、西米、金柚肉、椰醬、花奶、水(煮糖水用)、冰糖

  • 虎掌菌淮山杞子燉豬展

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買時巳知道虎掌菌好有益,今日放假上網搵下資料,原來近年大熱話超級有益,以下資料由網上提供,黑虎掌...

    乾虎掌菌、豬展肉、淮山、杞子、蜜棗、果皮、熱水、浸虎掌菌水

  • 南瓜雪耳蝴蝶腩湯

    Elizabeth

    天氣轉涼, 乾燥又來, 該是滋潤一下的時候嚕~ 這個湯好喝又滋養, 多喝碗吧!! *...

    日本南瓜、雪耳、杞子、生薏米、熟薏米、干淮山片、蜜棗、蝴蝶腩 / 獀肉

  • 【食譜】抹茶爆漿蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/imJyrKWcVoc 近年大熱的奶蓋成為不少人...

    雞蛋、油、牛奶、低筋麵粉、雲尼拿油、鹽、砂糖、檸檬汁、淡忌廉、牛奶、砂糖、白朱古力、杏仁碎...