熱門食譜 食譜、做法 - 共5890

  • 化痰止咳甜茶

    海馬媽媽

    作用 : 除痰止尾咳 (防感冒/清感冒尾)

    柿餅、雪梨、南北杏、陳皮

  • 陳皮燉肉汁 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享的是燉肉汁,兩年前我已經分享過燉肉汁,但這次有點不同,這次是懶人增強版本,將步驟簡化到...

    瘦豬肉碎、十年陳皮

  • 非洲雞扒

    Karen Ling

    用了茄汁,花生醬,淡奶,椰絲做的秘制的醬汁,香噴噴又充滿椰子花生香的非洲雞扒!

    大雞腿、蒜粉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、乾蔥碎、蒜茸、辣椒、上湯、茄汁、花生醬、淡奶、鹽...

  • 木瓜雪耳豬展湯(湯水)

    JanJankitchen

    雪耳是平民燕窩,與木瓜同樣含豐富的氨基酸,滋陰潤肺又健脾,天氣乾燥來喝就最適合不過。

    木瓜仔 1個 (切大件)、雪耳 1適量 (浸發切件)、豬展1件、南北杏 適量、蜜棗 2...

  • 紅燒五花腩

    Sasa自家煮意

    好耐無用紅燒汁燜五花腩啦,有佐呢個餸白飯都要添多碗

    有骨五花腩、李錦記紅燒汁、熱開水、冰糖、姜

  • 羅漢果山楂杞子無花果蘋果水

    媽B靚湯

    一連玩足咁多日,出街食左好多熱氣野,今日要煲d消滯下火野飲下 材料:羅漢果/山楂/杞子/無...

    羅漢果、山楂、杞子、無花果、蘋果、水

  • {經典大菜} - 糖醋排骨

    男人廚房

    等等,先別被步驟的數量嚇到了,其實前半段都只是醃肉的步驟,只要記得關鍵的醬汁比例,妳也能很簡單的...

    排骨、地瓜粉、蛋黃、紅、黃、青椒、洋蔥、蒜末、排骨醃料、醬油、米酒、糖、胡椒粉、蒜末、糖醋...

  • 一口腰果酥

    CynthiaのLove Baking

    這兩年過年過節都用腰果酥做節日食品,親友食過都讚不絕口,上年義賣籌款都用佢做其中一款食品,反應熱...

    中筋麵粉、腰果粉 或 杏仁粉、無鹽牛油 (室温放軟)、糖、梳打粉、鹽、蛋、原粒腰果(已烤焗...

  • 猴頭菇螺頭沙參玉竹煲豬骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    秋風起開始愈來愈乾燥, 應該要飲多d補氣滋陰既湯水, 此湯助消化,滋補強身, 清養肺胃,養...

    猴頭菇、螺頭、豬脊骨、沙參、玉竹、南北杏、百合、紅蘿蔔、蜜棗、鹽

  • 香濃忌廉磨菇湯

    Zareen媽媽

    如果你哋屋企有攪拌機,忌廉磨菇湯絕對難唔到你。你可以按住自己鍾意嘅濃度,製作出極香滑,味道濃郁嘅...

    啡磨菇、白磨菇、洋蔥(細)、忌廉、雞湯、岩鹽、黑胡椒、牛油、蒜頭