熱門食譜 食譜、做法 - 共6761篇

  • 煉奶蛋黃布甸 煉乳蛋黃焦糖布丁 焦糖布丁 影片

    Kate Chan

    平時做 #雞蛋布丁 通常都會用淡忌廉加啲雲呢拿油。但屋企嘅雲呢拿油用晒，想落街買點知各大超市都...

    蛋黃、奶、糖、煉奶、魚膠粉、熱水、糖、水

  • 欖角蒸鰂魚

    aranyaKitchen

    欖角香濃 鯽魚鮮味甜滑 晚餐可以試下

    鰂魚、陳皮、薑、紅蔥頭、蔥、鹽、欖角調料-欖角、欖角調料-薑、欖角調料-花雕酒、欖角調料-...

  • 新手不敗家常菜 - 甜豉油炆排骨

    MrsPsKitchen

    這個排骨是我家其中一道最愛料理，雖然黑沉沉，但超美味，又好下飯！調味料非常普通，超容易做，不需什...

    排骨、老抽（甜醬油）、糖、麥芽糖

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  • (零失敗) 蒜泥白肉

    男人廚房

    以前總是以為蒜泥白肉就是把豬肉丟到熱水煮熟而已，沒想到看似簡單的一道料理其實也藏著不少的學問，這...

    豬五花肉、青蔥、薑片、米酒、醬油膏、烏醋、蒜泥、香油、開水

  • 粟米鬚清熱袪濕茶 (方法一)

    琛寧

    (註) 若然容易肚瀉的人們，為免太過寒涼，最好改用熟薏米，或生熟薏米兩用都可以。可以熱飲或凍飲。...

    玉米鬚、生薏米 (可改用生薏一湯匙，熟薏米一湯匙)、糖冬瓜 (如果短兩條為一條)、水

  • 【韓式前菜】韓式醬煮薯仔 Korean Potato in Soy Sauce 影片

    Cook1Cook

    韓國菜嘅前菜一向好精彩，泡菜、辣蘿蔔、麻油菠菜、魚仔乾、辣魷魚⋯⋯仲有一款好多朋友都鍾意食，就係...

    薯仔 Potato、蒜蓉 Minced garlic、生抽 Soy Sauce、白糖 Su...

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  • 芒果糯米糍

    TANG

    8個份量 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/20...

    大腰芒、糯米粉、粟粉、糖霜、椰奶、清水、菜油、糕粉(熟糯米粉)

  • 自製梳打餅乾

    MrsPsKitchen

    在家也可自製梳打餅乾，簡單易做，更新鮮更健康！脆脆的，可在餅乾上灑不同香料，不同變化,小朋友必定...

    中筋麵粉、橄欖油、鹽、快速酵母、梳打粉baking soda、水

  • 鬼馬咕嚕墨魚

    Meow Kitchen

    喜歡食咕嚕肉嘅朋友，如果想加啲新意思，呢一個墨魚釀油炸鬼， 絕對可以一試! 因為有時咕嚕肉要炸到...

    鮮菠蘿、彩椒、洋蔥、油炸鬼、墨魚滑、咕嚕醬、蒜頭

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  • 破壁機無骨豆腐魚湯 影片

    高太廚房

    破壁機無骨豆腐魚湯是用了破壁機將煎過的魚去打碎的湯,用破壁機可以將魚骨打碎,令到這個湯更加有鈣質...

    細條立魚、淋豆腐、蔥、薑、紹興酒、鹽、白胡椒粉