熱門食譜 食譜、做法 - 共5159篇

  • 面豉醬排骨炇南瓜

    瑪姬住家私房菜

    南瓜營養價值好高🤗又飽肚又可以排毒😳我咁貪靚要食多啲先😅😅

    一字排或者腩排、中國南瓜、蒜粒、面豉醬、油、生抽、鷹粟粉、米酒、糖

  • 楊枝甘露

    高太廚房

    楊枝甘露是一種香港出名之甜品,其獨特之處是西柚或金柚甜中帶酸,椰漿中又帶出一點椰香,現今亦是芒果...

    (菲律賓呂宋芒)熟芒果、泰國金柚半個/或西柚2個、西米、椰漿細盒一盒、冰糖(自己喜愛甜度)...

  • 懶人版菲林芝麻卷 影片

    Cook1Cook

    講到有特色嘅懷舊美食，芝麻卷一定榜上有名。因為佢嘅外型好似一卷菲林，以前去飲茶都會叫嚟做甜品㗎。...

    芝麻糊粉、冰糖、澄麵、粘米粉、馬蹄粉、水

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  • 日式醬燒漢堡扒

    YeungMa

    日式做法的醬燒漢堡扒將牛肉和豬肉組合，加入配料洋蔥和日式醬汁，就成了一道日式風味的洋食料理菜式，...

    免治牛肉、免治豬肉、雞蛋、洋蔥、洋蔥、蒜蓉、麵包糠、鹽和黑胡椒、茄汁、喼汁、味醂、清酒、日...

  • 【豉油西餐】鐵板海陸空 究竟港式黑椒汁係點樣整？ 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    鐵板海陸空，究竟有邊個會同我一齊癲? LOL 今集會有幾樣野分享，啱使就拎去用。相信個黑椒汁先...

    牛扒、龍蝦尾、雞全翼、番茄、西蘭花、芝士碎、蒜蓉、青椒、紅椒、洋蔥、牛油、黑椒粒、水、糖、...

  • 蓮藕煎肉餅

    Ken Ng

    Hello大家好，今次晚餐介紹蓮藕煎肉餅

    蓮藕、半肥瘦、蝦仁

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  • 鮑魚雞煲

    Stew

    天氣冷就想吃雞煲，網上看了很火的 鮑魚雞煲，試了試，嗶！好正！鮑魚鮮甜，雞肉香嫩，大愛！

    雞、鮑魚、沙薑、鹽、糖、雞粉、料酒、生抽、老抽、蠔油、澱粉、蔥

  • 【土生葡菜】澳葡式免治肉碎煎蛋飯 Macanese Traditional Mixed Minchi (Minchi de Vaca e Porco) 影片

    Cook1Cook

    香港人去茶記經常會叫免治牛肉飯加蛋。原來喺澳門嘅葡國人家庭，都有一道類似嘅經典家庭料理Minch...

    免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥（切碎） Onion...

  • 雪梨乾粟米羅漢果椰棗水

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣乾燥煲一些滋潤湯水，可以滋潤喉嚨。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看...

    雪梨乾、粟米、金羅果、椰棗、水

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  • 糖心蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    食拉麵會加糖心蛋，不過出街食要十幾蚊粒真系好貴..通常會整好一盒放雪櫃，有時候屋企食辛辣麵都鍾意...

    雞蛋、鹽、醬油、味醂、料理酒、花椒八角、香葉、水