新の助
想要啖啖肉感覺的必造菜式,但糖尿病、肥胖人群及血脂較高者不宜多食
食平D食譜都有教的
五花肉(超市可買到)、蔥、姜、蒜、冰糖、花椒、小茴香、乾辣椒、老抽生抽調好的汁
Kylife
秋冬超乾燥,喝湯誰也不嫌多呀!除了我之前介紹的兩款秋冬滋潤素湯 - 滋味南瓜腰果雪耳素湯及滋潤蘋...
合掌瓜、粟米、連皮栗子、腰果、陳皮、蜜棗
琛寧
煲來兩支一杯茶
山渣蘋果消脂茶
不會飲到脫了脂
可降固醇又血脂
山渣、蘋果(因為我用富士果,會更清甜,可以改用蛇果兩個)、冰糖 (隨個人口味,因為我喜歡酸...
木瓜廚房
每次去酒樓食飯必點嘅餸,不過通常都係骨多過肉!今日我決定要自己整,買左條靚靚金沙骨,啖啖肉,醃到...
金沙骨、蒜頭、欖角、蜜糖、蒜溶、雞蛋、豉油、鹽、生粉、糖、麻油、胡椒粉
LoveKellyKitchen
好鍾意食日式炸薯餅,每次去sogo都落去超市買返件食, 用左呢個原理做左個煎薯餅,整好一份份放入...
薯仔、洋蔥、肉碎、鹽、肉碎調味料:、生抽、糖、油、水
YeungMa
用韓式醬料炆牛肋條,實在方便,醬汁惹味,加上味道帶點甜,吃起來不太膩,佐飯一流呀!
歡迎遊...
白蘿蔔、薑片、牛肋條、洋蔥、蒜粒、膳府韓式炆醬
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
出唔到街食聖誕大餐唔緊要,利用空氣炸鍋都可以做出威靈頓牛柳,一啲都唔輸俾大酒店水準。文迪私人廚房...
牛柳、巴馬火腿、鵝肝醬、黑松醬、急凍酥皮、全蛋液、黃芥末、鹽、黑椒碎、油
Carline Ki
用籠仔將蟹放在糯米上去蒸,不用説蟹的鮮味和汁,都被糯米完全吸收於飯內,而且食落都啖啖蟹的鮮甜,真...
蟹、糯米、紹興酒、雞粉、蒜蓉、薑蓉、鹽、糖、胡椒粉
小高廚房
做白切雞,講求鮮味,用新鮮雞就適合不過,這次小高以綠農雞用上蒸爐以兩種不同的温度來蒸雞,蒸出嫩滑...
新鮮雞(我用綠農雞)、薑片(切碎)、青葱(切碎)、鹽
小廚
有湯有肉,鮮甜美味,皮薄餡多,減脂生酮餛飩
雞蛋、蔥花、姜末、豬肉餡、生酮醬油、香油、香菜、紫菜、小蝦米、十三香、低碳水腐膜油豆皮57...