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意大利青醬聖誕樹

又到聖誕節喇～開派對當然不可馬虎了事，特別是聖誕節，也希望做一點有節日特色的菜式。所以今次為...

酥皮、芝士（可用巴馬臣芝士）、雞蛋拌勻、意大利青醬（加半湯匙橄欖油）、芝士碎（可用巴馬臣芝...

經常在甜品店吃的港式椰汁西米露，這次做的特別的版本，加入紫薯，粉嫰的紫色，好美喔～健康又...

西米、紫薯、椰漿、水、冰糖

加入BB沙律醬的日式薯仔沙律，口感幼滑，加上豐富蔬菜的配搭，吃起來酸酸甜甜，開胃又滋味！ ...

中型馬鈴薯、洋葱、温室小青瓜、甘筍、雞蛋、BB沙律醬(Mayonnaise)、煉奶、蘋果醋...

材料簡單預防流鼻血偏方大人小朋友都飲得呢個偏方又冇乜太特別材料，如果屋企有小朋友流鼻血...

扁柏、鴨蛋、黃糖/片糖

這陣子胃氣很多，總是飽飽滯滯，消化不良，趁出城買了些山楂乾，配以蘋果及冰糖煮成的山楂蘋果茶，酸酸...

山楂乾、蘋果、冰糖、清水

豬尾含有很多的膠原蛋白，是皮膚不可或缺的營養成分，多喝豬尾湯可以減淡痘印疤痕，還可以補腰力益骨髓...

豬尾巴、白蘿蔔、胡椒粉、鹽、清水、薑片

魚腥草功效多多，作為抗疫湯水一流～抗炎、抗病原，除可清熱解毒、消炎消腫排膿，利水、清肺熱，又可治...

魚腥草、蘋果、無花果、生曬淮山、南北杏、豬瘦肉（可以不加）、陳皮

這款頹飯，我很喜歡吃的呢！自己用鮮蕃茄煮的汁，很鮮甜，加上香葉和蘿勒這些香料，更香更惹味。有時候...

牛肉、蕃茄、蒜泥、米飯、粟粉、鹽、糖、醬油、水、喼汁、蘿勒碎、香葉、茄膏、糖、鹽、黑椒碎、...

因為屋企咁啱有兩條熟透嘅香蕉，又唔想就咁食，拎嚟做蛋糕就啱曬啦！

熟香蕉、低筋麵粉、蛋黃、砂糖、牛油或菜油、牛奶、鹽、雲喱拿油、蛋白、砂糖、檸檬汁 (可不加...

節瓜又稱小冬瓜、毛瓜,是當時得令的瓜類,而瑤柱節瓜甫過往都是在飲宴時普遍採用的一個菜式,做法不會...

節瓜、乾瑤柱、蠔油茨汁:、蠔油、食用水加蒸節瓜水合共、生粉、麻油、老抽