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薑黃香菇燒雞～附『實作影片』～影片

薑黃含有獨特的薑黃素成分，具有抗氧化、抗發炎、促進代謝的功效！其本身明亮的色澤，可以增添食材的風...

雞肉、胡蘿蔔、蒜、新鮮薑黃、九層塔、香菇（種類不拘）、清水、紅辣椒、塩、匈牙利紅椒粉 (...

芝士蛋糕有很多不同做法，今次就做一個鏡面嘅藍莓芝士蛋糕，濃濃Cream Cheese味配上清甜藍...

Cream Cheese、甜忌廉、糖、鮮奶、魚膠粉、水、Blackcurrants黑加侖子...

現在的茶樓很少會做椰汁糕了~ 幸好，也不難做～自己動動手看嘍～

罐裝椰漿、砂糖、魚膠粉、清水、淡奶

這一個菜式係跟Gordon Ramsay食譜做, 真係簡單既材料簡單煮法做出來既蕃茄多係咁香濃咁...

蕃茄、紅洋蔥、蒜、花紅椒粉、糖、紅酒醋、鹽、忌廉、清湯

今次用魚露 + 一般調味料煮了個香口洋蔥雞翼, 吸滿汁料洋蔥非常入味, 送飯一流, 雞翼有夠滑嘟...

雞翼、洋蔥、蒜頭、乾蔥、海鹽、魚露、生抽、老抽、黃糖、海鹽、暖水、紹興酒

夏天係芒果既季節 ... 將新鮮芒果打汁黎做CHEESE CAKE, 真係好好味!!!

消化餅、牛油、芒果JELLY、魚膠粉、熱水、鮮忌廉、忌廉芝士、糖、大芒果

這道料理是將新洋蔥炒過後，加入雞高湯、牛奶、鮮奶油所製成，綿密的甘醇之中依舊品嚐到出色的美味。作...

新洋蔥、培根、奶油、雞高湯、牛奶、鮮奶油、橄欖油

QQ外皮配上鮮甜多汁芒果, 爆漿, 2種完美配搭, 你必定愛上! , ,

6個、材料 A - 砂糖、椰漿、水、材料 B - 糯米粉、粟米粉、材料 C - 菜油、餡 ...

今次選用荔枝醋煮糖醋骨味道帶多一種果香甜味,感覺更加迎合小朋友。請到我的facebook專頁會...

一字骨、荔枝醋、鎮江香醋、片糖、老抽、生抽、花鵰酒、乾蔥粒、薑、蒜頭、熱水

吃剩的菜餚不知該如何是好？或是想換換口味又不太過麻煩？那就來捏飯糰吧！把想要吃的好料通通包(拌)...

白飯、蟹肉、蟹腿、海苔、蒜、洋蔥、高麗菜、泡菜、鹽、黑胡椒粉、糖、壽司醋、米酒、奶油、沙拉...