Mango Cheese Cake 【Panasonic夏日鮮果食譜】

Name: Mango Cheese Cake 【Panasonic夏日鮮果食譜】
Yield: 3-4人
Ingredients: 90 g 消化餅; 37 g 牛油; 1 盒 芒果JELLY; 1 湯匙 魚膠粉; 半量杯 熱水; 1 量杯 鮮忌廉; 250 g 忌廉芝士; 50 g 糖; 3個 大芒果

2015 年 09 月 21 日發佈列印

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夏天係芒果既季節 ...
將新鮮芒果打汁黎做CHEESE CAKE,
真係好好味!!!

食材（3-4人） 1小時內

- 食材
- 消化餅 90 g
- 牛油 37 g
- 芒果JELLY 1 盒
- 魚膠粉 1 湯匙
- 熱水半量杯
- 鮮忌廉 1 量杯
- 忌廉芝士 250 g
- 糖 50 g
- 大芒果 3個

1將餅打碎, 加入牛油放於盆內壓平做餅底
2切芒果留一d芒果切粒 (放係芝士餅中間) 有d 就攪汁, (加埋落芝士醬一起攪)... 再留下大約3湯匙作裝飾用
3將鮮忌廉打起留用!
4將芝左同糖MIX埋...
5之後加入魚膠粉芒果JELLY粉用熱水攪溶,待凍後可以加埋落去芝士 mixture再攪之後可以加入芒果汁再攪 ..
6芒果芝士醬打起後可以拎番之前打起左既鮮忌廉出黎啦之後就將鮮忌廉倒入去芒果芝士醬榭輕輕攪勻, 直至見唔倒忌廉
7最後可以倒入container 不過倒入container 時倒左一半先. 之後加入我地之前切好既芒果粒... 因為咁樣切出黎中間都可以食到芒果肉呀!! 最後用我們之前留的芒果汁在上面畫花完成後可以雪40-50 分鐘.