熱門食譜 食譜、做法 - 共2447

  • 煮°湯水 [西式篇] - Gazpacho 《西班牙凍湯》

    大象煮意

    炎炎夏日,想飲湯又怕汗流浹背,不如整個西班牙凍湯,材料簡單,清爽又好喝,加少許 Tabasco ...

    蕃茄、青椒、紅椒、青瓜、蒜頭、雪莉醋(Sherry Vinegar)、橄欖油、鹽、黑椒、T...

  • 【黑糖迷妳豆沙包】

    Amyの私人廚房

    【小必了了,大未必佳】, 日本「有馬溫泉」知名的「溫泉饅頭」就是有紅豆饀的迷妳小包子。在家自已做...

    黑糖、中筋麵粉、豆沙(15g x 20顆)、發酵種、酵母、沙拉油、水

  • 迷你黑糖杯子蛋糕 Mini Butter Cake

    HeidiMom媽媽札記

    暑假到了,又是親子活動的好時光! 這款迷你杯子蛋糕比街上的麵包店賣的軟滑,甜度可自行調節,最重...

    材料 Ingredients:、牛油 Butter、黑糖 Brown Sugar、蛋黃 E...

  • 威靈頓牛柳

    我煮。你洗

    Beef Wellington 是傳統的英國菜,不論造工繁雜,而且口味一絕,最重要的當然是外形確...

    牛柳(一大條圓柱形狀)、Parma Ham、蘑菇、酥皮(Puff Pastry)、麵粉、蒜...

  • 芝士煙肉焗薯批

    姊妹交換食譜週記

    簡單的 4 種食材,做出一個無需任何調味料既美味薯批。 更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記...

    薯仔、煙肉、芝士、蛋黃醬

  • 【簡易甜品】牛奶小方 Fancy milk cube 影片

    Cook1Cook

    呢個甜品唔止做法簡單,一定唔會失手,食落口仲軟糯煙韌,加上夢幻嘅粉紅色,我嘅少女心要大爆發啦,一...

    牛奶 Milk、砂糖 Sugar、粟粉 Corn starch、火龍果汁Red drago...

  • 燒賣

    vlovecooking

    飲茶必食既冬菇豬肉燒賣, 係屋企都好易整得到

    梅頭肉、新鮮海蝦、冬菇、瑤柱(飾面用-可以不加)、黃色雲吞皮(圓型)、胡椒粉、鹽、糖、麻油...

  • 蒜蓉賴尿蝦

    Ken Ng

    Hello大家好,海鮮系列蒜蓉賴尿蝦,

    賴尿蝦、蒜蓉、辣椒

  • 家鄉菜頭丸【安田有機專門店】

    Sasa自家煮意

    大家有食過呢款菜頭丸(蘿蔔丸)嗎?好回味! 這是潮汕地區一種傳統的小吃,其實就是“蘿蔔丸”!也...

    【自家製菜頭丸配料】、安田有機白蘿蔔、番薯粉、粗鹽、花生米、【炒菜頭丸配料】、蒜仔、香芹、...

  • 合時自家羊腩煲

    Ada Fong

    現在最啱食羊腩煲,食完成身都暖曬!在家動手做下又啱自己口味,又平宜,大家不防試下啦!

    羊腩、竹蔗、馬蹄、薑、炆羊肉醬、花生醬、冰糖、鹽、支竹、紅蘿蔔、乾蔥頭、蒜頭、香葉