翠玉蒸素餃

Name: 翠玉蒸素餃
Yield: 3-4人
Ingredients: 12塊 餃子皮; 半個 椰菜; 1隻 馬鈴薯; 半包 金針菇; 5-6 塊 豆腐卜; 調味︰; 1湯匙 醬油; 1茶匙 糖; 1/4茶匙 鹽; 1/4茶匙 胡椒粉; 1/2茶匙 麻油

2015 年 11 月 02 日發佈列印

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吃餃子，有團圓、祈求好運的意思。我很喜歡吃素餃子，因為清新飽滿的味道太令人著迷！雖然是素餃子，但素餡的選擇可以超多元化！而且不同形狀的包法各有美態。

我包了葉子的形狀。

秋葉的淒美動人，會令你更思念過去的人情和故事嗎？真摰的感情絕對不會因歲月流轉而流逝，過程中可能來來回回變換不同方式去愛，不同態度來表達。終究，彼此也是牽掛著、深愛著。