MOoMOo麻媽
「到底你點一湊二仲煮到飯?」不只一次有媽媽/爸爸問我這個問題。
我會說,是因從小就實行親子...
蕃茄 (中)、洋葱、免治牛肉、意粉、幼兒通粉、雜錦香草
hanaskitchen
利用熟成的香蕉而製成的焦糖香蕉蛋糕.香蕉的熟成香味和略帶苦甜的焦糖是最佳的組合.
低筋麵粉 Cake flour、軟化無鹽奶油、鮮奶油Whipped Cream (鲜忌廉)...
雲端小廚
大大隻的海參,用來做應節菜式很不錯啊 ~~
用雪藏蝦肉做蝦膠,出來的效果好爽口,喜歡的朋友...
大海參、雪藏蝦肉、蔬菜適量
MrsPsKitchen
相信到過香港的朋友必定試過地道的雲吞麵, 鮮蝦雲吞大大粒,實在不能在其他地方找到這種味道。我就在...
雲吞皮(黃色)、免治豬肉、鮮蝦、雲吞麵、醬油、白胡椒粉、香油、糖、鹽、粟粉
Amyの私人廚房
綠竹筍,利用高纖低熱量的竹筍搭配豐富蛋白質的雞肉,加入乾香菇一起小火燉煮,湯頭裡加了清甜的竹筍讓...
雞肉、綠竹筍、乾香菇、薑片、枸杞、海鹽
廚房女漢子Ritas
自己在家擀水餃皮,可以善用蔬果汁做出變化,只要掌握麵粉和水份的比例及一點擀麵的技巧(分享兩種擀法...
中筋麵粉、溫水、鹽、沙拉油、中筋麵粉、紫山藥泥、冷水、鹽、沙拉油
C房菜
朱古力本身唔邪惡.. 但加左大量糖整出黎既甜品就係女人既天敵
最近要返癌協幫手教小朋友整一D ...
黑朱古力 (75%)、嫩豆腐、楓糖漿 maple syrup、青檸皮、雲尼拿油、海鹽、餅碎...
SamSamKitchen
有人問我。。。做乜煮咁少雞肉。。。係喎。。。㸃解我淨係買咗ㄧ塊咁大把嘅雞扒呢? 失策! 今...
無骨雞腿扒、雪白菇、長條型豆卜、市售照燒雞醬汁包
MrsPsKitchen
這個又是超簡單又美味又邪惡的朱古力蛋糕。只需4種材料,不用泡打粉和麵粉。蛋糕充滿香濃巧克力,濕潤...
蛋白、蛋黃、糖、無鹽牛油、朱古力