豆卜菇菇雞肉卷 2016 年 07 月 14 日發佈 SamSamKitchen 列印 4 11 15430 請稍等. 請稍等. 有人問我。。。做乜煮咁少雞肉。。。係喎。。。㸃解我淨係買咗ㄧ塊咁大把嘅雞扒呢? 失策! 今晚嘅雞肉卷巧巧味嘅呢!!! 食材 （3-4人） 1小時內 食材 無骨雞腿扒 2塊 雪白菇 1包 長條型豆卜 4兩 市售照燒雞醬汁包 1包 1雞腿扒洗淨印乾。。。 每塊雞腿扒切開2薄片。。。加入三分二包醬汁醃半小時! 2豆卜沖水切條。。。 雪白菇切去根部浸洗乾淨。。。 將豆卜和菇氽水一分鐘。。。 取出瀝乾。。。拌入剩餘醬汁! 3攤開雞腿扒。。。鋪上豆卜和菇。。。 捲起。。。用牙籤固定位置。。。 放在焗盤上! 4放入已預熱焗爐220度焗25至30分鐘。。。至金黃熟透。。。取出切件食用! TIPS 此食譜份量我加多ㄧ倍!!!
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