【吳双の愛妻便當】涼拌雞肉卷&豬肉沙拉
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1雞肉手捲 雞腿肉切長條,下油鍋煎熟,如果帶皮,以皮朝下煎,代替油...灑上一點香料鹽,加上一小匙醬油,起鍋放涼
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2雞肉手捲 將所有材料拌在一起,加上水果沙拉醬汁,包入小麥麵皮了,完成^^
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3涼拌秋葵 秋葵對胃很好,我必須說,因為黏稠的感覺連我都不愛,好顯示做愛妻便當,相公吃,而他非常愛吃秋葵 秋葵燙熟後,歷乾水份,切段,簡單的拌上美乃滋,灑上芝麻就好囉
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4涼拌豬肉 豬肉薄片(我在這裡用的是梅花豬),川燙後瀝水
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5涼拌豬肉將所有材料伴勻,淋上自製的柴魚醬汁就好溜^^
TIPS
a:水果沙拉醬汁:我的醬汁非常簡單,看今天飨做什麼果汁口味的,以果汁:美乃滋:檸檬汁=1:1:0.5,就好了,降低了美乃滋的熱量,又多了清爽的口感^_^
B:在外面吃食,根本無法控制相公吃了什麼(尤其男生真的大多是肉食主義),所以便當菜裡我盡量多放蔬菜水果,基於我的淫威...不..是柔性勸導之下,相公不敢不吃光光︿︿
B:在外面吃食,根本無法控制相公吃了什麼(尤其男生真的大多是肉食主義),所以便當菜裡我盡量多放蔬菜水果,基於我的淫威...不..是柔性勸導之下,相公不敢不吃光光︿︿
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