熱門食譜 食譜、做法 - 共3005篇

  • 紅豆蓉

    小廚

    自製紅豆蓉，健康又好食，製作雖然麻煩哋，但是食著更安心~

    紅豆、片糖、白糖、玉米油、糯米粉（熟）

  • 【電鍋料理】好采頭排骨湯

    歐巴桑的快樂廚房

    電鍋料理除了省時方便也少油煙 不管燉湯ˊ蒸魚ˊ蒸蛋ˊ蒸中式包子饅頭 "它"都是我不可...

    白蘿蔔、排骨、貢丸、新鮮香菇、薑片、香菜、米酒、胡椒粉

  • [幼兒食譜] 蒜香芝士包

    柯豬Mama

    整麵包整上癮? 今次試下做成卷型，包住蒜粉，cheddar cheese同埋cream che...

    麵粉(高筋/中筋)、無鹽牛油、黃糖、鹽、乾酵母、牛奶(全脂/高鈣低脂)、蒜粉/蒜蓉、che...

  •

  • 五指毛桃化濕安神湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近經常下雨，濕氣比較重，如果你跟我一樣睡得不太好，可以試下煲這個湯，今天分享的是一個疏肝健脾、...

    五指毛桃、紅蓮子、乾百合、眉豆、金針、無花果乾、椰棗、水(壓力鍋）

  • 湯種芝麻包

    高太廚房

    過住係麵包店都好喜歡買芝麻豬仔包食,今次就自已去做這款包,用咗個湯種方法去做呢個芝麻包,用湯種方...

    高筋麵粉(可做6個)、砂糖、酵母、湯種、蛋漿、牛奶、牛油、鹽、高筋麵粉、食用凍水、全蛋漿、...

  • 脆香燒肉 影片

    Owenmama

    屋企人都喜歡食燒味， 繼叉燒後做了這個卜卜脆的脆香燒肉比佢哋食。

    五花腩一件、五香粉、胡椒粉、幼鹽、燒酒、蒜頭（切粗粒）、薑（切粗粒）、幼鹽、白醋

  •

  • 【小食】蜜汁豬肉乾

    TANG

    免治豬肉切勿使用急凍包裝，因為水份會太多，不易起膠。(建議選購7:3豬肉) 豬肉乾風光後再焗，...

    免治豬肉、麻 油、60cm長烘焙紙、麥芽糖、食水、鹽、蠔 油、生 抽、老 抽、魚 ...

  • 魚腥草蘋果青欖水 影片

    Chaomum Cooking

    最近我上火太熱氣，經常覺得口乾和喉嚨痕，這時候我都會煲魚腥草水，今天想分享其中一款魚腥草茶飲，魚...

    魚腥草、蘋果（蛇果）、青橄欖、桔餅、水（真空鍋）

  • 冰糖雪梨燉桃膠

    肥舅父

    元宵佳節要甜甜蜜蜜😍舅父我今日就講一個滋補養顏，經濟簡單嘅糖水，就係冰糖雪梨煲桃膠🍑桃膠係咩黎同...

    桃膠、細粒南北杏、鴨咀梨、淡黃色冰糖、清水

  •

  • 菲律賓Adobo豬腩肉 影片

    肥野廚房

    香港人可能平時比較少接觸菲律賓的野食, 其實菲律賓都有D餸係幾合香港人的口味 例如喱個傳統...

    豬腩肉、香葉、白醋、橄欖油、鹽、蒜頭、現磨黑胡椒粉、生抽、滾生、brown sugar