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薯蛋頭先生&太太冰盒餅乾

各位有聽過冰盒餅乾嗎? 就是一款不用模具, 只需要把麵團揉冰切就可以完成的餅乾這次會做...

無鹽牛油/奶油、糖粉、低筋麵粉、雞蛋、咖啡香油、色素(藍,紅,黑)、皇室糖霜

開始步入秋季，連皮膚都感到乾燥，經常喺冷氣間工作嘅辦公室一族就更明顯。一於試下呢款平貝伏苓海底椰...

豬展 Pork shank、平貝 Ussuri fritillary bulb、百合 Dr...

美國聯邦食品藥物管理局（FDA）都將南瓜列為30種抗癌蔬果之一，加上萬勝節剛剛過，裝飾完嘅南瓜用...

南瓜（大）、淡忌廉、洋蔥、新鮮牛奶、雞粉、牛油、水、鹽、黑胡椒

N 年前整過嘅“香芒椰汁蛋“..呢排都幾熱。。。今年整一個““香芒溏心蛋“

冰糖、熱水、魚膠粉、凍水、椰漿、淡奶、芒果蓉、糖、水、澄麵

釀雞翼真係要有心機，亞囝喜歡食，辛苦都值！😍 之前用煎方法整，今次用烤方法，感覺冇咁熱氣。 ...

鷄中亦、青瓜、甘筍、紹興酒、豉油、砂糖、蜜糖

木耳含豐富鐵質, 黑豆又稱烏豆, 有補腎, 養顏, 烏髮等功效, 豐富營養的一道湯水, 材料...

木耳、黑豆、甘筍、紅棗、豬展肉

越冷越好搓包包,搓呀搓、蒸呀蒸,廚房部一室暖氣, 偷食都來得有借口,喜歡的還可添上煉奶同吃、很...

中筋麵粉、南瓜(乾) (先蒸熟壓成蓉)、奶、黃糖、酵母、盬、油

這個骨～～～超易又好味～而且人人吃過都讚的~~ 所以很多時候有派對出現, 我也會早一晚醃,...

豬肋排、鹽、什香草／阿里根奴香草、黑椒、可樂 (煮醬汁)、茄汁 (煮醬汁)

有咗部慢磨機話過會諗多啲菜式今日介紹多一個菜式想起慢磨機大家一定會諗起磨黃豆 ...

鮻魚肉、豆卜、黃豆、娃娃菜、芫茜、鹽、糖、粟粉、胡椒粉

自家浸梅酒往往飲完梅酒後, 唔知點處置啲梅,今次利用浸酒梅煮餸效果唔錯。我的facebook專頁...

梅酒、魚露、生抽、八角、杞子、浸酒梅、酸梅、鹽、薑片、蔥、雞翼、浸過酒的梅、浸過酒的酸梅、...