熱門食譜 食譜、做法 - 共3005

  • 低溫水浴牛排 sous vide Steak 影片

    Sabrina Ye

    如果這裡視頻打不開,請看這裡 https://youtu.be/5ZcpKrB2b5M 多謝

    牛排、鹽、黑胡椒、迷迭香/百里香

  • 七味粉香鹽紹酒炸單骨雞翅

    ivyskitchen

    雞翅是道很親民的菜餚 也是我家餐桌上常出現的料理 尤其是炸雞翅 這道七味雞翅 帶點微辣 ...

    雞翅、紹興酒、黑糖、醬油、七味粉、椒鹽、炸粉:麵粉、炸粉:七味粉、炸粉:胡椒粉、玫瑰露酒

  • 西班牙黑毛豬手-健康炸

    伍太飯店

    #皮脆內嫩 #Panasonic蒸氣焗爐 #Beertime

    急凍豬手、香草、白胡椒、白醋、啤酒

  • 燉蘋果雪梨乾無花果水 影片

    LoveKellyKitchen

    近排天氣最啱飲,吾駛落糖已經好甜好潤,材料亦簡單,快D試試! Facebook: Love K...

    蘋果、雪梨乾、無花果、南北杏、熟水

  • 迷你版。日式糖粒牛油包 ~ 湯種法 ~

    小高廚房

    帶濃郁的牛油香氣,加上脆脆的砂糖粒,外面酥脆內裡鬆軟,非常好吃! 歡迎遊覽 "小高廚房" ...

    水、全蛋液、湯種、上白糖 / 原糖、高筋麵粉、全脂奶粉、鹽、即溶酵母(Instant dr...

  • 斑斕戚風蛋糕

    Miukitchen

    唔使去新加坡都可以食到有香又滑嘅班蘭戚風蛋糕咖!而且市面上一般售賣的戚風蛋都比較偏甜,自家製就可...

    蛋黃、幼砂糖、低筋麵粉、泡打粉、椰漿、班蘭油、菜油、蛋白、幼砂糖、塔塔粉

  • 鳯眼果炆可樂骨

    CarolTsang

    鳳眼果又名蘋婆,口感介乎白果栗子之間,用來炆豬肉或者係雞,入味後非常好吃。

    肉排、可樂、鳯眼果、香葉、花椒、八角、桂皮、生抽、蠔油、冰糖(乒乓球大)、薑、蔥、熱水

  • 香草蒜蓉牛油雞翼

    LoveKellyKitchen

    雞翼變化多,除左蒜蓉牛油雞翼外,再加上香草味道更香更好味! Facebook: Love Ke...

    雞翼、蒜頭 切碎粒、牛油、香草、粟粉、雞汁、鹽

  • 韓式年糕朱古力曲奇

    小高廚房

    受疫情影響,天天留在家,我和囡囡合力炮製一款近期大熱的韓國人氣曲奇,享受疫情下親子時光。 ...

    糯米粉、粟粉、上白糖 / 砂糖、牛奶、淡忌廉、無鹽牛油、無鹽牛油、黃糖 / 黑糖、室温雞蛋...

  • 清心去骨火 -《粉葛紅豆薏米無花果煲豬展湯》

    米太廚房手記

    夏天又常坐冷氣房,容易見口乾口渴、頸肩緊張!這湯有助清熱解暑、去骨火、生津止渴、清心除煩!如有牙...

    粉葛(中形)、豬展、無花果、紅豆、生熟薏米、扁豆、蜜棗