湯水篇｜雪蓮果紅棗雞湯 秋冬滋補湯水 (附影片)
2021 年 11 月 03 日發佈 Smallhouse Cooking
列印
每年的秋天, 我都會買雪蓮果來煮湯,
因它真的很潤喉, 飲後喉嚨很舒服,
今次就來煮 雪蓮果紅棗雞湯~~~
成品: 3 - 4人
烹調時間: 1小時45分鐘
少食為佳:
糖尿病者、孕婦
不宜以下人士 :
胃寒、便溏、腸胃不好
不宜同時進食 :
牛奶、雞蛋、辛辣食品
因它真的很潤喉, 飲後喉嚨很舒服,
今次就來煮 雪蓮果紅棗雞湯~~~
成品: 3 - 4人
烹調時間: 1小時45分鐘
少食為佳:
糖尿病者、孕婦
不宜以下人士 :
胃寒、便溏、腸胃不好
不宜同時進食 :
牛奶、雞蛋、辛辣食品
-
1詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/Ptdwp8IJ3Wg
-
2沖洗豬𦟌骨和雞(去內臟);
-
3雞在熱沸水中焯;
-
4豬𦟌骨汆水;
-
5紅棗去核;
-
6雪蓮果削皮, 切段, 之後浸在清水中用;
-
7準備湯鍋, 放入清水, 大火煮至沸騰, 放入豬𦟌骨, 紅棗;
-
820分鐘後放入雞隻, 薑;
-
920分鐘後放入雪蓮果, 轉至小火;
-
1045分鐘後關火, 蓋上鍋蓋一陣, 即可。 完成
TIPS
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: Small House Cooking
https://bit.ly/3cOnd1y
Instagram: small_house_cooking
https://bit.ly/3hli98v
Mewe: Small House Cooking
https://bit.ly/2LdbP7k
YouTube: Small House Cooking 蝸煮
https://bit.ly/3cVknYL
Facebook: Small House Cooking
https://bit.ly/3cOnd1y
Instagram: small_house_cooking
https://bit.ly/3hli98v
Mewe: Small House Cooking
https://bit.ly/2LdbP7k
YouTube: Small House Cooking 蝸煮
https://bit.ly/3cVknYL
![[滋補湯水篇] 蟲草花螺頭花膠燉雞湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/11/77/x6296114457787531177_thumb.jpeg___101_74.pagespeed.ic.pASyOg32lw.jpg "[滋補湯水篇] 蟲草花螺頭花膠燉雞湯")
討論 暫時沒有留言。