熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 泰式冬蔭功濃湯

    蜜薯薯

    某天早上打開雪櫃發現有鮮蝦同帶子,並巧又有一些剩的泰式香料,於是便整一個改良版的冬蔭功湯令怕辣的...

    鮮蝦、鮮帶子、椰青水、雞湯、香茅、檸檬葉、紅蒽頭、蒜頭、去籽青/紅辣椒、茄膏、青檸汁、油、...

  • 可樂炆腩排 [冬日暖暖小菜]

    JanJankitchen

    材料全部很入味,排骨軟腍,又一添飯菜,做法非常簡單。更多煮食貼士在: https://www....

    腩排$40 、原味可樂200毫升 、水 30毫升 、甘荀1支、料頭:乾蔥頭1粒 、蒜頭3粒...

  • 媽咪小煮意 X 配飯一流!超簡單炒三絲

    Kylife

    為了讓寶寶乖乖吃飯,每位媽咪都會想一千個方法的,而其中一個當然是以色彩吸引啦!今次炒三絲很吸引筋...

    紅蘿蔔、薯仔(土豆)、豬肉、芫茜蔥

  • 日式鹽焗三文魚腩

    MoneyMak

    各位cook友,味醂~來自日本,是一種類似 米酒的調味料,含有14%的酒精成分。味醂 由甜糯米加...

    糖、鹽、粟粉、胡椒粉、醬油、三文魚骨腩、味醂、日本清酒、日本醬油、三文魚骨腩

  • [湯羮篇] 酸辣湯

    LoveKellyKitchen

    平時食上海野都好鍾意飲酸辣湯,本以為好難整但其實又吾系!今晚整左一煲酸酸辣辣真系好開胃! Fa...

    豬紅、筍、黑木耳、豆腐、豬肉絲、蛋、清雞湯、水、調味料:、白醋、豆瓣醬、胡椒粉、鎮江醋、鹽...

  • 蜂蜜年輪蛋糕

    Cookandbakelady

    有無諗過蛋糕唔一定要用焗爐先做到?用玉子燒煎平底鍋已經輕鬆做到年輪蛋糕😆既簡單又容易! 更...

    蛋白、蛋黃、糖、蜂蜜、雲呢拿香油、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、牛油

  • 流心綠茶蜂蜜蛋糕

    josearfung

    上次整左個蜂蜜蛋糕家人好喜歡, 今次整個流心版加入綠茶粉試下...今次出來真係好流心呀 htt...

    蛋黃、全蛋、糖、蜜糖、低筋麵粉、綠茶粉

  • 街頭小食~狗仔粉

    MP廚房

    有人會叫它做狗仔粉,亦有人叫它做粉仔,它都是香港懷舊街頭小食之一,滿滿碗粉仔再加上蔥花及辣菜圃,...

    上海粗麵、蒜蓉、豬肉碎、冬菇、蝦米、蔥花、辣菜圃、雞粉、鹽、糖、水

  • 紅蘿蔔粟米素湯

    卷一廚房

    不用多說, 紅蘿蔔含有豐富維生素及鈣等, 食材百搭, 顏色吸引。粟米的甜味足夠在湯裡翻騰, 20...

    紅蘿蔔、粟米、腰果粒、水

  • 沙茶乒乓魚蛋豬皮水魷 影片

    SamSamKitchen

    長洲大魚蛋... 成個乒乓波咁大... 真係好難忍手! 呢一煲我用咗沙茶醬... 小朋友都...

    大粒魚蛋、豬皮、水魷魚鬚、蝦乾、蔥、沙茶醬、雞湯、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油