MP廚房
有人會叫它做狗仔粉,亦有人叫它做粉仔,它都是香港懷舊街頭小食之一,滿滿碗粉仔再加上蔥花及辣菜圃,...
上海粗麵、蒜蓉、豬肉碎、冬菇、蝦米、蔥花、辣菜圃、雞粉、鹽、糖、水
鐵朗
鮑魚骨又係煲完湯嘅材料做餸,如果唔煲湯直接炒都好好食
小棠菜、牙骹肉(鮑魚骨)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、黃酒、鹽、糖、蠔油、生粉水、麻油
Owenmama
眨眼就到農曆年, 今次用咗 KOS金牌高達椰漿做嘅鯉椰汁年糕, 造型生動可愛, 充滿椰汁香味, ...
椰漿、澄麵、糯米粉、砂糖、熱水、橙色食用素、油、鯉魚糕盤 x 3
mujima
最邪惡生炒糯米飯係我家中拿手餸,每年冬天屋企人一定要食,最主要原因係用豬油炒,令到提升糯米飯既香...
糯米、臘腸、潤腸、冬菇、乾瑤柱、豬油、生抽、老抽、糖、蠔油、冬菇乾瑤柱水
H2_Cooking
最喜歡用焗爐,不用睇火,而且芝士是我的最愛,這碟菜式最簡單容易了!
急凍蝦、牛油、mozzarella cheese、香草
莎莎
利用焦化奶油做的經典美式巧克力豆餅
有一種焦香的奶油香氣, 濃而不膩口
加上核桃粒與...
中筋麵粉、鹽巴、小蘇打粉、室溫奶油、黑糖、黑糖蜜、砂糖、雞蛋、巧克力豆、核桃粒
懶人包太太
工人放假的日子,就是同小情人(細仔)拍拖的日子。上星期第一次帶佢去街市,佢見到d新鮮魚蝦跳跳紥好...
中蝦、帶子、檸檬葉、豆角、馬蹄、紅蘿蔔
蜜薯薯
炸鯪魚球吃得多了,不想吃太油膩但又想吃香脆的效果可以選擇半煎炸的魚餅做法。
鯪魚肉、陳皮蓉、蝦皮、蒝茜碎、蔥粒、塩、糖、胡椒粉、糖、生粉、油
廚房一隻柴
來自義大利老奶奶的家傳餅乾食譜,輕鬆混合所有材料拌勻,低溫烘烤時飄出蜂蜜跟核桃的香氣,嚐一口,黑...
無鹽奶油、中筋麵粉、細砂糖、蜂蜜、核桃、現磨黑胡椒、鹽