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流心綠茶蜂蜜蛋糕

2015 年 03 月 19 日發佈 josearfung 列印
流心綠茶蜂蜜蛋糕
  • 9
  • 13
  • 3493
請稍等. 請稍等.
上次整左個蜂蜜蛋糕家人好喜歡, 今次整個流心版加入綠茶粉試下...今次出來真係好流心呀
http://josearfung.blogspot.hk/2015/03/blog-post_19.html

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 蛋黃 3隻
    • 全蛋 1隻
    • 糖 15G
    • 蜜糖 15G
    • 低筋麵粉 18G
    • 綠茶粉 2G
  • 11)先將蛋黃, 蛋加入糖及蜜糖攪勻
  • 22)預先煮滾一煲水再隔水將材料1用高速攪至蛋糊至奶白(約6-8分鐘)
  • 33)分2次將麵粉加入蛋糊中再放入烤盤以160度焗13分鐘

Tags:

  • 蛋
  • 蛋糕
  • 低筋麵粉
  • 蜜糖
  • 蜂蜜蛋糕
  • 全蛋
  • 流心
  • 綠茶
  • 蛋黃
  • 蜂蜜
  • 綠茶粉

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josearfung
殿堂廚師
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  • 文章 0
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請稍等.
  • http://josearfung.blogspot.hk/

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