熱門食譜 食譜、做法 - 共3495篇

  • 煎焗羊架

    Owenmama

    煎， 焗， 靜止， 三個步驟做出嫩滑羊扒。

    急凍法式羊扒2件、鹽， 黑椒適量

  • 三色牛柳粒併脆脆米餅 (附食譜)

    卷一廚房

    牛柳: 是牛的里脊肉,是一種十分美味的食材，被廣泛用於各色菜肴之中。米粉: 富有彈性, 爽滑易入...

    牛柳、三色椒、棷菜、米粉

  • 菊花肉末茄子

    Missta愛。下廚

    上星期出街食飯，見到這菊花造型的蒸茄子，超靚！?? 今晚試下自己整，茄子切格仔再拎去蒸，蒸完自...

    免治豬肉、茄子、蒜頭(切碎)、薑米(切碎)、豆瓣醬、蠔油、蔥花、生抽、紹興酒、細糖、細鹽、...

  •

  • 檸檬香草雞胸 【百得利健康油你話事】

    SamSamKitchen

    這是一個適合減食人士或崇尚健康飲食的食譜! 搽了Bertolli百得利清淡橄欖油。。。令雞...

    雞胸肉、海鹽、黑胡椒碎、Bertolli百得利清淡橄欖油、檸檬碎、檸檬、迷迭香碎

  • 梅菜肉鬆四季豆

    雲端小廚

    欖菜肉鬆四季豆就食得多，轉用梅菜肉鬆都很不錯哩！

    梅菜 1 小棵、免治豬肉、四季豆

  • 美式薄皮炸雞籃

    SamSamKitchen

    自家製…… 成本平了一大截！！！ 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... http...

    雞腿、麵粉、粘米粉、椒鹽粉、蒜末、薑末、洋葱粉、鹽、糖

  •

  • 蒜片肉眼扒

    蜜薯薯

    Dry aged 牛扒是先將原條牛的里脊肉以毛巾包裹吸去血水放入雪櫃以低溫冷藏令肉的蛋白質組織自...

    肉眼扒、炸蒜片、岩鹽、辣根/黃芥醬、自製醮醬、牛油、香草、檸檬汁

  • [傳統卡邦尼意粉] 平民版

    Harumaki

    傳統卡邦尼的醬汁是沒有忌廉的，只係蛋和意粉水。兩者配合腩肉的油脂，在低溫情況下產生黏性，在意粉上...

    意粉、雞蛋、蒜頭、鮮腩肉、巴馬臣芝士

  • 【泰式海鮮天使麵 】

    戀上味覺

    幼幼的天使麵吸收了香滑的泰式醬汁，令每一口都能吃到泰式風味，快來試試吧! 想知道「戀上味覺」更...

    急凍蝦仁、大帶子、魷魚、蘿蔔仔、車尼茄、紫洋蔥、泰國茄子、天使麵、青咖哩醬、魚露、指天椒、...

  •

  • 韭蔥薯仔湯°Leek & Potato Soup

    AussieEvaKitchen

    因結婚週年在餐廳order過這款湯,到現在也回味中,其實做法好簡單,有興趣就跟著做！！☺☺☺

    1) 韭蔥°(切絲)、2) 韭蔥°(切絲)、中薯仔° (去皮切粒)、水°、水°、牛油°、麵...