熱門食譜 食譜、做法 - 共3495

  • 芝味火腿腸仔蛋撻

    蜜薯薯

    水果撻吃得多啦!大部份都係甜的。不如攪攪新意思難個咸味撻,一人份可當一餐又省時又不須做一大個批吃...

    牛油皮、火腿、芝士、雞肉腸粒、乾蔥、雞蛋、炸油蔥粒、鹽、香草碎、克椒碎

  • 絲瓜煮蛤利

    JanJankitchen

    自己係非常之鍾意食海鮮,尤其係蜆,時時都會用不同嘅煮法去煮蜆,無論點整都一樣咁好味。如靚蜆無沙的...

    蜆、絲瓜、日本清酒、雞湯、水、蒜蓉

  • 飯餅

    西廚實習生

    剩米飯怎麼處理?剩米飯怎麼做好吃?今天就來分享一下剩米飯的高大上華麗轉身,這麼做出來的米飯餅香外...

    剩飯、雞蛋、菜絲、蘿蔔絲、香腸絲、鹽、黑胡椒粉

  • 『ZENKO高碳鋼極黑廚刀組』好刀讓妳簡單做出美味料理 - 【韓式石鍋拌飯】

    男人廚房

    常常有粉絲問我刀子怎麼選,老實說這需要從預算、刀型、材質...等等的條件挑選,而且從入門到專業等...

    白飯、紅蘿蔔、香菇、雞蛋、菠菜、小黃瓜、牛肉絲、芝麻油、鹽巴、蒜末、醬油、米酒、玉米糖漿(...

  • 蔥香黑木耳佐蒸蛋.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    就因自己愛吃蛋,這次便選擇黑木耳菇菇醬、青蔥來與雞蛋搭配,共同製作成「蔥香黑木耳佐蒸蛋」這道獨創...

    雞蛋、黑木耳菇菇醬、青蔥、水、鮮奶

  • 幹鍋花椰菜

    Stew

    非常惹味的幹鍋花椰菜,實在是太香太下飯了!!一下子就被清盤啦!

    花椰菜、幹辣椒(可減少)、花椒、薑、蔥、蒜、香葉、豆瓣醬、鹽、生抽、香油、糖

  • 冬蔭功大蜆粉絲煲

    假日廚房~好煮易

    這道~冬蔭功大蜆粉絲煲~材料和步驟非常簡單,用椰青水及椰糖調味更能突顯冬蔭功味道,粉絲吸盡大蜆鮮...

    大蜆

  • 美味蠔仔粥

    Owenmama

    星期六請客泰菜宴剩底1碗D白飯同大量唐芹同芫茜, 最啱做蠔仔粥。 今次D蠔仔又大又肥美,$16...

    白飯、雞湯、蠔仔、芫茜、唐芹、蔥花、胡椒粉

  • 麻辣雞煲

    大象煮意

    用有機黃油雞, 自家做, 自家香味, 少油!

    黃油雞、唐芹、小紅蘿蔔、紫洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、薑、指天椒乾、花椒、八角、豆瓣醬、香葉、桂皮...

  • (台灣菜)麻油松阪豬

    JessicaKitchen

    台灣人的松阪豬是香港常見的豬頸肉,豬頰連接下巴處,一隻豬的頸部只能取出兩塊

    松阪豬、杞子、杏鮑菇、麻油、薑、米酒、水、醬油