簡易自製芝麻醬雞塊 (影片)
2017 年 11 月 25 日發佈 HonneyKitchen
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自家製芝麻醬芳香撲鼻 ^^ 即磨芝麻特香, 用石磨來磨, 吃多少做多少, 方便快捷!
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1芝麻放到石磨中, 磨成芝麻粉 -
2將芝麻粉放入碗中, 加入芝麻醬材料一起拌勻 -
3雞扒 即買 切大塊, 加入少許鹽, 胡椒粉及粟粉拌勻 -
4熱鍋, 不用下油, 直接將雞塊放入 (皮向下) -
5煎至二面金黃熟透後上碟 -
6淋上自家製芝麻醬即可享用
TIPS
視乎每人口味不同, 酸甜份量請自行調較
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