熱門食譜 食譜、做法 - 共2198

  • 芝士薯餅

    MrsPsKitchen

    自己做,還可加入芝士和其他香料,金黃香脆,超好味😋😋我大力推介,連不喜歡薯仔的我也覺得超級好味🎉...

    中型薯仔、中筋麵粉、鹽、黑胡椒粉、芝士碎、蒜粉、紅椒粉

  • 《賀年菜式》花開富貴(花膠炆冬菇) 影片

    SamSamKitchen

    過年過節總會煮啲山珍海味... 花膠、冬菇必定榜上有名... 而兩者亦非常搭配!

    冬菇、花膠、紅蘿蔔、翠玉瓜、素雞、排骨、薑、蔥、冰糖、生抽、蠔油、老抽、粟粉芡、麻油、生抽...

  • 一口麻醬四寶卷

    Kris Wan Ka-wai

    清新的蔬菜味道,配料可以自由配搭。一口一個,冷盤或主菜也可以。

    椰菜、甘筍、鮮木耳、小露芛、金針菇、調味:、糖、鹽、胡椒粉...... 少許、芝麻醬

  • 冬瓜蟹粉肉丸湯

    Fens

    冬瓜具有清熱降火及滋潤的功效,這道冬瓜蟹粉肉丸湯是一款非常適合在夏天或秋天常喝的湯品,而且味道十...

    冬瓜、大閘蟹乸、豬絞肉、清雞湯、清水、薑、蔥粒、蔥段、醃料:鹽、薑末、蛋白、鎮江醋、砂糖、...

  • 【影音】麻油雞酒-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    冬天天氣冷的時候,煮一鍋麻油雞暖暖身,超舒服的呀!! 陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機...

    雞肉、米血、老薑、麻油、米酒

  • 蟹肉蒸滑蛋

    高太廚房

    蟹肉蒸滑蛋是用了新鮮肉蟹蒸熟後拆肉,加上雞蛋而蒸出滑蛋.蟹肉的鮮甜味,加上了嫩滑的蒸蛋,很適合長...

    新鮮肉蟹、雞蛋、蔥、雞粉、食用開水

  • 香煎單骨雞翼配泰式甜辣醬*

    Shi Vian

    將雞翼剪開成單骨,,小朋友就更容易食!!雞翼加左生粉煎到脆脆地,,配埋泰式甜辣醬真係夠哂惹味!!

    雞翼、生粉、椒鹽、泰式甜辣醬、薑汁酒、胡椒粉、生抽、黃糖

  • 【迷你太陽蛋花鬆塔】

    Ann Kok

    晚餐吃飽了,宵夜時間又到了。當下午甜點小吃配上一杯紅茶超棒的。 想吃些不油膩又帶點甜的小吃,入...

    中筋粉、粟粉(玉米粉)、無鹽牛油(無鹽奶油,室溫置軟)、糖粉、泡打粉、餡料、蛋、煉乳、溫水...

  • 龍眼肉杞子紅棗炒黑糯米茶

    媽B靚湯

    呢排成日頭暈暈,補下自己先💕甜甜地,幾好飲😊 黑糯米/紅棗/杞子/龍眼肉 做法:黑糯米(...

    黑糯米、紅棗、杞子、龍眼肉、水

  • 涼拌毛豆

    藍媽媽

    噚晚整咗個健康又滋味嘅小食@涼拌毛豆 做法簡單又好味,大家不妨都整黎試下喇^0^

    食材:新鮮毛豆、粗鹽、八角(壓碎)、蒜頭(切蓉)、紅辣椒仔(切碎)、水、調味:鹽、黑胡椒碎...