熱門食譜 食譜、做法 - 共3788

  • 日式溏心蛋

    MoneyEE廚房

    每次去街外食日式湯麵, 例牌必定要叫溏心蛋食, 我好鍾意它的質感, 蛋黄香濃軟滑, 食後有種好開...

    雞蛋、冰水、冰粒、白醋、清水、鰹魚蕎麥麵汁、日式醬油、味醂

  • 意式Pesto青醬烤雞 影片

    肥野廚房

    超級簡單,0失敗又好食嘅食譜 更多食譜請看 https://www.youtube....

    雞胸肉、Pesto醬、橄欖油、現磨黑胡椒、鹽、mozzarella 芝士

  • 芝士烤焗白汁大蝦通心粉

    YeungMa

    鹹香的芝士加上大蝦的賣相,絕對是一道非常滋味的菜式!白汁裹住煮好的通心粉,正所謂「芝士就是力量」...

    蒜蓉、急凍大蝦、通心粉、鮮奶、牛油、麵粉、西蘭花、芝士、胡椒粉、鹽

  • 草莓果醬(冰糖三食材)

    Gourmet美食家

    果醬是增添食物風味的調味品之一。塗抹麵包、搭配點心,都是很不錯的選擇。正直草莓季,購買新鮮草莓除...

    草莓、冰糖、檸檬汁

  • 酥炸千層豬扒

    Toshiba HK

    人氣東芝水波爐 ER-TD5000HK一機多用,烤焗、免油炸、純蒸、炆燉、發酵、慢煮、解凍、加熱...

    豬肉片、麵包糠、芝士片、橄欖油、鹽、碎黑胡椒、喼汁、茄汁

  • 法式芝士泡芙 Gougère

    MrsPsKitchen

    法式小食 - 泡芙 ,通常都是甜的,加了Cream或卡士達醬,但這次做的是鹹版本,加了芝士,香濃...

    牛油、中筋麵粉、車打芝士、水、雞蛋

  • 冬瓜蟹粉肉丸湯

    Fens

    冬瓜具有清熱降火及滋潤的功效,這道冬瓜蟹粉肉丸湯是一款非常適合在夏天或秋天常喝的湯品,而且味道十...

    冬瓜、大閘蟹乸、豬絞肉、清雞湯、清水、薑、蔥粒、蔥段、醃料:鹽、薑末、蛋白、鎮江醋、砂糖、...

  • 自家製【叉燒酥】【食平3D】

    Selina's Cookery

    3x度高溫,留係屋企自家製【叉燒酥】做下午茶都唔錯噃!皮好香好鬆脆,又啖啖叉燒,正呀! 想...

    乾蔥、洋蔥、叉燒 (可做2張酥皮)、叉燒醬、水、急凍酥皮 (1pack有6大塊)、蛋汁 (...

  • 英式司康[簡易不敗食譜]

    MrsPsKitchen

    英國人下午茶最愛的司康Scone, 有點脆脆的像餅乾,塗上奶油,果醬及Clotted Cream...

    中筋麵粉、糖、發粉/泡打粉、蛋、牛奶、雲尼拿香油、葡萄乾、牛油

  • 【灌湯黃金蝦球】收服老外男友的胃就靠這道菜

    Pam慢食生活

    特別的菜要獻給特別的人 這週末是我的外國男友第一次來我們家見!父!母! 當然我媽怎麼可能不趁...

    蝦仁、肥絞肉、薑末、蔥末、米酒、蛋白、太白粉、鹽巴、白土司