熱門食譜 食譜、做法 - 共3897篇

柚蜜醬汁骨

SamSamKitchen

唔駛醃。。。簡單醬料+簡易步驟就做到!!! 咸咸地、甜甜地。。。幾開胃。。。 拌埋沙律菜食...

排骨、老抽、柚子蜜、照燒汁/日本燒肉汁

南乳吊燒雞翼

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

這個食譜醃雞翼又快又好味,放工先將雞翼用微波爐解凍,差不多即醃即焗,但都夠晒入味。 我的專頁有...

雞翼、生抽、老抽、糖、南乳、鹽、燒烤蜜糖、最後落生粉、最後落油

咖哩魚塊炆毛茄

Little_B_Kitchen

毛茄：即秋葵！好食又有益！是我經常用到的食材！今次的咖哩魚塊也加入大量毛茄，增加蔬菜的份量！而且...

青衣柳或龍利柳、紅洋蔥、A1牌咖哩醬、椰醬、薯仔、雞湯、咖哩粉、胡椒粉、鹽

腐竹紫菜薯豆蓉卷

Kris Wan Ka-wai

香煎的時候可以加素燒烤醬，塗抹在腐竹卷上更加惹味。

腐竹、紫菜、馬鈴薯、罐頭牛油豆 (利馬豆)、大啡菇 (切粒)、牛油、鹽、胡椒粉、香草碎

蘿拉老師上菜之【卡農金南鳥】

泰泰風

這是一道搭配麵線食用的泰北菜。這道湯料理有很特殊的食材：曬乾的木棉花芯和黃豆發酵的調味料。「木棉...

排骨 川燙後洗淨、雞腳 切除尖指甲、蕃茄 切塊、豬血或雞血 切塊、木棉花芯、水、大條乾辣椒...

油雞

黃師奶廚藝小百科

嗱~整油雞呢D呢~時間真係要自己控制~黃師奶用STAUB煮~好保溫同傳熱~所以黃師奶可以煮滾個汁...

材料: 雞、材料: 薑、材料: 蔥段、材料: 冰糖、材料: 陳皮、醬汁: 生抽、醬汁: 老...

花式銅鑼燒(芋泥餡)

廚房一隻柴

翻煎麵糊時，空氣中充滿懷念的雞蛋糕香味，現做的芋泥花式銅鑼燒吃起來不會太甜，熱熱的很順口，一不小...

鹽、大芋頭、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、細砂糖、蛋、蜂蜜、橄欖油、冷開水

唧花曲奇

yumbakery

比一般的鬆化，牛油味也更香。曲奇常用作送禮之選，外形討好的當然更吸引。

軟化牛油、雞蛋、糖霜、低筋麵粉

橙香绿豆西米露

Karen Ling

大热天气，来一碗绿豆糖水，清热解毒最好不过啦。鲜橙绿豆沙糖水----带有鲜橙的香味，比起就这样单...

绿豆、冰糖、橙、陳皮、西米

燒飯團(氣炸)

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今日用左新方法整燒飯團,做法簡單好多和健康好多,不需用油都做出美味燒飯團。

［寿司飯材料］珍珠米、［寿司飯材料］ 寿司紫菜、肉鬆、沙律醬、［飯醬料 ］ 美極、寿司醋、...