熱門食譜 食譜、做法 - 共3835

  • 瑪莉廚房:綠豆湯簡易煮

    瑪莉的料理世界

    清涼消暑的《綠豆湯》 應該算是最簡便的一道夏日甜湯吧! 近來坊間有許多小撇步 教授如何...

    綠豆、熱水、細砂糖

  • 杞子醉香雞

    Elizabeth

    又係 "有朋自遠方來" 既小菜要求, 歡聚前一天弄好了!!! 酒香雞滑, 美味冷盤, 佐酒也不...

    走地雞、紹興酒、清水/雞湯、枸杞、鹽、胡椒粉

  • 蒸釀鯪魚

    雲端小廚

    看似複雜但又十分美味健康的一道菜 ...................

    鯪魚(起出魚肉留皮)、鯪魚肉(起骨留肉)

  • 檸檬批

    josearfung

    講真檸檬批一定唔係我首選既甜品, 感覺上好酸咁...就係想試整之下宜家對檸檬批好大改觀. 將來出...

    牛油批、檸檬汁、檸檬皮、糖、蛋、麵粉

  • 水牛城辣雞翅

    廚房女漢子Ritas

    用優質鮮榨橄欖油煎的辣雞翅,肉質軟嫩,醬香夠味,不油不膩,是居家追劇配啤酒的好良伴! 也歡迎到...

    3節雞翅、檸檬、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、優質橄欖油、蒜頭、優質橄欖油、無鹽奶油、Tabasc...

  • 蠔味可樂豬腳

    莞荽的娘

    無需過多調味簡單滷出超入味豬腳,Q彈的腳筋、彈牙的外皮、軟而不爛的豬肉~我的天兒啊!!這人間美味...

    李錦記舊庄特級蠔油、可樂、水、冰糖、八角、醬油、豬腳(前腳)、豆輪

  • 【無花果吉士撻】【撻皮基本食譜】

    moonmoonkitchen

    經過多日來的靜思 我回來了 過去的由很它過去 將來是要面對 不論情況會去到多壞 我也要...

    無花果、果膠、無鹽牛油、糖粉、鹽、全蛋、牛奶、高筋粉、低筋粉

  • 麻婆豆腐(家庭版)

    迪芭·90後小煮婦

    30蚊有找撈飯小菜,呢個餸超容易煮,材料唔花巧。煮比小朋友食岩哂,小朋友食既話就唔落辣椒仔就攪掂...

    百福豆腐、豬肉碎、生油、水、生抽、鹽、糖、甜粉、生油、蠔油、蒜頭、辣椒仔、生粉、涼熟水

  • 提子牛油蛋糕

    黃師奶廚藝小百科

    哈~好似好耐冇整過蛋糕仔喇~有時早餐或者tea time 黃師奶都會整下蛋糕仔~得閒轉下款咁~好...

    低筋粉、蛋、砂糖、粘米粉、牛奶、泡打粉、提子、牛油

  • 涼拌梅漬白玉

    花媽甜心派

    夏日的苦瓜是最好的降火蔬果~ 加上梅子浸漬後, 少了苦瓜的苦,而多了甘甜的口感 ...

    苦瓜、味淋、鹽、糖、梅子