熱門食譜 食譜、做法 - 共3897

  • 燒飯團(氣炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日用左新方法整燒飯團,做法簡單好多和健康好多,不需用油都做出美味燒飯團。

    [寿司飯材料]珍珠米、[寿司飯材料] 寿司紫菜、肉鬆、沙律醬、[飯醬料 ] 美極、寿司醋、...

  • 朱古力抹茶餅乾

    Elaine Chak

    過年食剩了一些朱古力,靈機一觸,用來做cookies

    低筋粉、牛油、砂糖、綠茶粉、水、泡打粉1/4小匙、蛋白一個

  • 冬瓜檸檬粉粿

    花媽甜心派

    這真是一個熱到爆的暑假 看到日頭如此大,一點都不敢踏出門, 只能用冰涼的飲品降溫降...

    地瓜粉、黑糖、水、冬瓜磚、檸檬

  • 《鹵肉》

    林愛煮CookingLam

    鹵肉是一味越煮越好食嘅餸菜,所以我每次都會鹵一大鍋,一份份放喺冰櫃,加餸或趕時間嘅時候,炒碟菜就...

    五花腩

  • 可樂蒜味骨

    SamSamKitchen

    簡單材料+簡單步驟…… 味道卻殊不簡單!!!

    一字排(每件约1" x 2")、蒜(切片)、可樂、生抽、老抽

  • 自製純魚鬆-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    魚的營養價值很高,對付不愛吃魚的小朋友,香香的魚鬆絕對可以征服小朋友的胃,用製麵包機來做魚鬆完全...

    旗魚或肉質較硬的魚肉、食用油、日式鰹魚淡醬油、糖、五香粉

  • 涼拌花生

    廚房女漢子Ritas

    小時候到麵攤時常常能看到這道涼拌小菜,綿密的花生和紅蘿蔔搭配脆爽的小黃瓜,實在是開味有好吃,淡淡...

    花生、紅蘿蔔、小黃瓜、八角、鹽、香菇精或蔬菜精 (可有可無)、香油

  • 薑母鴨(簡易版)

    Kinki Chan

    呢兩日起風啦開始涼涼地,整個薑母鴨來驅下寒先,今次整個簡易版,啱哂我呢D咁嘅懶得來又為食嘅人!

    佳寶雪藏嫩鴨、老薑、生抽、老抽、糖

  • 花生夾心餅乾

    yumbakery

    花生醬除了做蛋糕和塗麵包,做夾心餅乾也很不錯。鬆脆的餅乾包著花生醬夾心,吃起上來真的很特別。 ...

    軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、花生醬、低筋麵粉、糖粉

  • 香蕉千層蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    上次整芒果千層蛋糕用剩咗啲千層蛋皮和忌廉,但屋企又無晒其他生果,就先做鮮忌廉千層蛋糕,後加生果依...

    香蕉一件一隻、淡忌廉、牛油、糖、奶、蛋