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山楂烏梅飲

酸酸甜甜…… 好好飲！！！

水、山楂、烏梅、甘草、冰糖

鬆軟綿Q的芋頭搭配悶煮入味豬小排ˊ 味道香ˊ口感棒ˊ連湯汁拌飯都超好吃ˊ 是道非常開胃下飯的料理...

豬小排約、芋頭塊、蔥、醬油、味霖、米酒、糖、玉米粉後加、蠔油、醬油、冰糖、紹興酒、水約

這個非常酥脆美味的飯球，其實是用昨晚的剩飯做的，超美味！下什麼材料都可，與飯拌勻，沾上麵包糠再焗...

白飯、蕃茄醬、免治豬肉、粟米、麵包糠Panko、雞蛋、中筋麵粉

女人常喝四紅湯臉色紅潤好氣色這是一個民間廣為流傳的經典補血食療良方此湯也可加枸杞變五紅湯...

紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖

清清地只係滷菜單一道菜已經可以食一碗飯!! http://josearfung.blogspo...

紹菜、冬姑、甘筍、蝦米、醬油、味琳、鹽

化痰止咳、清熱潤肺

龍利葉、石黃皮、雪梨、蜂巢糖、川貝、南北杏

在某間泰國餐廳吃過，覺得味道不錯，所以自己動手在家試試做。

春捲皮、芋泥、甘筍、木耳、韮菜花、粉絲(浸軟)、香菇、調味︰、(芋泥用) 五香粉、糖、醬油...

用水餃皮及即用雞湯，除可解決製作小籠包煩瑣的程序，亦令湯鮮不膩口、肉質細緻，想一嚐自家鮮肉小籠包...

免治豬肉、圓形水餃皮、薑蓉、粟粉、生抽、麻油、鹽、糖、花雕酒、水、即用雞湯、魚膠粉

粥是簡單又好吃的飽肚食品, 白米煮成米花後, 口感更軟綿, 配上走地雞雞味濃, 如是黃油雞粥底會...

黃油走地雞、薑、蔥、米、水、油、鹽、胡椒粉、糖、粟米粉

龍脷柳燻魚是一款汁料較濃的菜式,食譜是將魚炸香,而我今次用光波爐去焗魚代替炸,方便快捷,這個餸亦...

急凍龍脷柳魚、生抽、紹興酒、胡椒粉、鹽、生抽、老抽、麻油、砂糖、食用開水、八角