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簡易甜品｜Panna Cotta Milk Pudding 鮮奶凍影片

奶香嫩滑、零失敗請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ YouT...

鮮奶 Fresh Milk、忌廉 Whipping Cream、糖 Sugar、魚膠粉 G...

蒜酥辣豆瓣酒香鱈魚在多種頂級的海鮮食材之中擁有「海中白金」之美名，是選用來自車極深海中的圓鱈，...

南極深海龍圓鱈魚、薑片、蔥段、米酒、辣豆瓣醬、蔥末

QQ簡易蒸椰汁木薯糕.

木薯泥、浓椰浆、幼糖

之前買左麵包機，除左麵包之外重可以整果醬。但上網時發現，原來佢重可以整炒魚鬆！以後食粥，...

罐頭呑拿魚、白糖、甜醬油/蒸魚豉油、豬油/鴨油

「清心丸薑薯綠豆爽」潮式糖水潮陽人喜於新春期間以薑薯甜湯去款待來賓。吃薑薯多在喜慶日子，寓...

開邊綠豆、清心丸、薑薯、冰糖、水

食辣都可以去濕，雖然我唔多信😂～不過夏天總係要食酸呀辣呀凍呀先開胃。係街買口水雞得幾舊總係唔...

雞、薑（切片）、蔥（切段）、八角、紹興酒、花椒粒、辣椒、八角、油、白芝麻、花椒粉、蒜蓉、乾...

簡單材料只用了鹽焗雞粉醃幾小時,放入空氣炸鍋或焗爐焗完之後可斬件或起雞絲,十分方便。 http...

雞、鹽焗雞粉

雖然海綿蛋糕沒有戚風蛋糕那麼細膩，但是各有特色，相對來說海綿蛋糕的組織較結實，克承受較大重量而不...

低筋麵粉、雞蛋、即溶咖啡、綿白糖、黃油

花蛤泡菜炒三色椒這道菜,是用了海產花蛤肉,加上了泡菜及三色椒去烹調而成,花蛤肉的鮮味,三色椒的甜...

急凍花蛤肉、三色椒、泡菜、薑、蒜頭、紹興酒、醃花蛤肉料:、生粉、砂糖、味椒鹽、紹興酒

今次選用南美野生牛肝菌,真係香過我平時用開有機乾身牛肝菌,浸緊期間我都講了好幾次好香好香。請...

牛肝菌、Risitto米、白酒、牛肝菌水、雞湯、蒜頭、牛油、Mozzarella and ...